سلام مامانا کته رو چجوری برا نی نی هاتون درست میکنید من تاحالا درست نکردم اصلا چیا میریزید توش بی زحمت بگید

یه تیکه مرغ با زرد چوبه و مقدار کمی نمک وپیاز بزار جوش بخوره مرغ که نرم شر برنج از قبلخیس خورده بریز داخلش بزار ندم نرم بشه اگه آب کم شد برنج نرم شد آماده اس یه روش ساده به دلخواه خودت چیزای دیگه هم میتونی داخلش بریزی راستی کره هم بریز

من برنج گوشت چرخ‌کرده ک خودم چرخ کردم چه مرغ چه گوشت گوسفند میریزمبرای اینکه زودپخته بشه چرخ کردم تو قابلمه بعدآب می ریزم یک زره هم نمک وکره می زاشتم قشنگ نرم بشه بعدبهش میدادم