طرز تهیه حریر بادام کسی می دونه برام توضیح بده با اندازه هاش

من ۱۰ تا بادوم میندازم تو پارچ مخلوط کن حسابی هم میزنه اب و از صافی رد میکنم با یه قاشق ارد برنج و با یه لیوان از اب بادوم میذارم میپزه

من اینجوری میدم بادوم هارو یجا خیس کردم یه ۴۰ تا اینا پوستشو کندم گذاشتم خشک شد تفت ندادم ولی میگن تف بدی بهتره بعد اینکه خشک شد آسیاب کردم الک کردم هر سری بخوام بزارم یه قاشق مربا اضافه میکنم به فرنیش یکمم بیشتر از فرنی ساده میزارم بپزه تا بادوما کامل پخته شه سیب یا هویج یا موز رنده شده هم میزارم از اول باهاشون میپره شیرین شه

۱۰تاخیس کن توپیاله یکم بمونه راحت پوستش کنده بشه بعدآسیاب کن ازصافی ردکن تفالش میادبیرون آبشم صاف بایدباشه باسرنگ بده بخوره من دخترم اینجوری میدادم تفالشم خودم میخوردم

منم میخوام بدونم