طرز تهيه حرير بادام لطفا بچم ٥ماه و ٢٧روزشه

پنج تا دونه بادام بنداز تو آب جوش ده دقیقه بعد پوست قهوه ای روشو‌بکن با پشت صافی چایی رنده کن بریز تو قابلمه با یه قاشق کوچیک آرد برنج ی نصف لیوان کوچیک هم آب جوشیده سرد شده بریز روش
بذار رو شعله خیلی کم اینقدر هم بزن قوام بیاد قبل اینکه خاموش کنی ی قاشق کوچیک روغن زیتون یا ی تیکه کوچیک کره بنداز اکه رقیق بود که بده بخور خنک که شد اگه سفت بود یکم شیر خشک اضاف کن رفیق بشه بده بخوره

بعد از ۶ ماهگی (وقتی پزشک اجازه داد) می‌تونی حریره بادام اینطوری درست کنی:

مواد لازم

۳ تا ۴ عدد بادام خام

½ لیوان آب جوش

کمی آرد برنج (نیم قاشق مرباخوری)


طرز تهیه

1. بادام‌ها رو چند دقیقه توی آب جوش بذار تا پوستشون راحت کنده بشه.


2. پوست رو کامل جدا کن.


3. بادام‌ها رو له یا آسیاب کن.


4. آرد برنج رو با نصف لیوان آب روی حرارت ملایم هم بزن تا مثل فرنی رقیق بشه.


5. بادام له‌شده رو اضافه کن و کمی دیگه بپز تا یکدست بشه.


6. بذار کمی خنک بشه، بعد کم‌کم (۱-۲ قاشق) به بچه بده.




---

🔸 اول بار همیشه فقط چند قاشق کوچیک بده و واکنش بچه رو ببین (حساسیت پوستی، دل‌درد، اسهال یا یبوست).
🔸 حریره باید تازه درست بشه (نگهداری در یخچال توصیه نمی‌شه).