سوال های مرتبط

مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۶ ماهگی
#نه_ماهگی_غذای_کودک
#آش_دندونی

موادلازم برای تهیه :

گوشت گوسفند 500 گرم🥩
نخود 1 لیوان🧆
لوبیا چیتی 1 لیوان🥣
لوبیا قرمز 1 لیوان🫘
جو 1 لیوان🍘
لوبیا سفید 1 لیوان🫚
عدس 1 لیوان🫛
گندم 2 لیوان🌾
دارچین،زردچوبه،نمک وفلفل به مقدارلازم(یکسال به بالا+) پیاز داغ و کشک و نعنا مقدار لازم

آش دندونی طرز تهیه :

حبوبات را از روز قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آنها را تعویض کنید. نخود و لوبیاها را داخل قابلمه بریزید و بپزید. گوشت را با پیاز و مقداری پودر دارچین داخل قابلمه دیگری بریزید و بپزید تا نرم شود. در قابلمه دیگری عدس ، جو ، گندم را بریزید و بپزید. مخلوط عدس ، گندم و جو پخته را با حبوبات پخته مخلوط کنید و بگذارید آش جا بیفتد. سپس آب گوشت و گوشت پخته ریش ریش شده ، پیاز داغ ، نعنا داغ به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از چند دقیقه که جوشید آش را در ظرف بکشید و روشو با کشک نعنا داغ تزئین کنید. نکته : استفاده از نعنا داغ و کشک درون آش سلیقه ای است. این آش بر خلاف آش های دیگر سبزی ندارد ، استفاده از قلم گاو یا گوسفند آش راخوشمزه تر میکند
مقدار مواد به میزان دلخواه کم و زیاد شود
مامان الین مامان الین ۷ ماهگی
برنامه روز ب روز هفته ی اول شروع غذای کمکی
(آموزش فرنی و حریره بادام برای هفته ی شروع)
(تمامی نکات راجب شروع غذای کمکی توی تاپیک هام هست)
هفته ی اول آشنایی با فرنی و حریره بادام

طرز تهيه فرنى🍵
يك قاشق مرباخورى آرد برنج ونصف فنجان آب يا شير را روى حرارت ملايم بگذارید وهم بزنيد تا قوام پيدا كند.
بعد از خنك شدن مى توانيد با شيرمادر يا شيرخشك
(يك پیمانه شير خشك حل شده در ٣٠ سى سى آب جوشيده خنك شده) رقيق تر كنيد.
نكته: براى بار اول فرنى را حتما با آب درست كنيد وبعد از آن مى توانيد باشير پاستوريزه پرچرب هم درست كنيد و شير را تست حساسيت بگيريد. اگر كودكتان به شير حساسيت نداشت از شير به جاى آب استفاده كنيد.

نكته بسيار مهم :🍼
شير مادر وشير خشك
به هيج عنوان نبايد
حرارت ببينند.
•.
طرز تهيه حريره بادام🍵
سه الى پنج عدد بادام خام درختى راحدود ٥ دقيقه در آب داغ قرار دهيد
سپس پوستش را بگیرید و در میکسر میکس یا با رنده، رنده كنيد
وبا مقدار مساوى از آرد برنج و
با مقدار مناسب آب
روى حرارت ملايم قرار دهيد
ومرتب هم بزنيد تا قوام بيدا كند.
بعد از خنك شدن مى توانيد باشير مادر يا شير خشك (يك پیمانه شير خشك حل شده در ٣٠ سى سى آب جوشيده خنك شده) رقيق تر كنيد.
مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۶ ماهگی
‍ صبحانه سنین مختلف🧀🍞

6ماه تا یکسال:

☕️وقتی برای اولین بار به کودک غذا می دهید سعی کنید عادت خوردن #صبحانه را در فرزندتان جا بیاندازید.✅️

هر چند نوزاد بخصوص اگر با #شیر_مادر تغذیه شود، قسمتی از شب هم شیر خورده و شاید صبح زیاد گرسنه نباشد ولی حضور او در سر سفره صبحانه در کنار اعضای خانواده مهم است.✅️

برای این گروه سنی #حریره_بادام یا #فرنی صبحانه خوبی است.🍚🍢
می توانید مواد لازم را برای مدت مثلا یک هفته آماده کنید.
آرد برنجی 🍚که خودتان آسیاب و آماده کرده اید و بادام🥜 آسیاب شده، اگر مقداری از شیر خودتان را هم بعد از شیر خوردن نوزاد بدوشید می توانید تا دو سه روز در یخچال نگهداری کنید و برای تهیه فرنی🍧 و حریره🍘 از آن استفاده کنید.

با بزرگتر شدن کودک می توان موادی مانند #پوره های مختلف یا #زرده_تخم_مرغ🍳 هم برای صبحانه قرار داد.
مثلا اگر برای خودتان تخم مرغ آب پز کرده اید نصف زرده آنرا با حریره کودک مخلوط کنید.✅️

ماست چکیده را هم میتوان در کنار صبحانه استفاده کرد.
(در غذای کودک زیر یکسال #نمک و #شکر اضافه نکنید، #عسل هم ممنوع است)