۱۳ پاسخ

کیک خامه ای برای اولین بار درست کردم سینی هم نداشتم سینی کیک رو ظروف چوبی مو ب عکس کردم گزاشتم روش

تصویر

ببین من ۳ تا تخم مرغ رو ۵ دیقه هم میزنم با همزن تا بوی زوخمش بره بعدی لیوان شکر رو با اندازه ی عدس وانیل اضافه میکنم هم میزنم بعد ی قاشق بکینگ پودر می ریزم بازم هم میزنم بعد اندازه لوبیا جوش شبرین اضافه میکنم هم میزنم بازم ی لیوان آب جوش اضافه میکنم تند تند هم میزنم یکم ک هم زدم دولیوان آرد می ریزم یکم ک هم زدم تمام

تصویر

کیک....

تصویر

شیرنی خامه ای

تصویر

نون خامه ای

تصویر

خودت یه بار درست کن کاری نداره فقط قلق بیاد دستت
پودر های آماده خیلی خوشمزه ن

کیک پای سیب دارچین

تصویر

کیک #

تصویر

اون پودرهای کیک تو مغازه ها راحته من درست میکنم خیلی خوب در میاد
اما با این دستور پختم میتونی درست کنی اکثروقتا خودم درست میکنم عالی میشه
۸قاشق ارد سفید قنادی
۲قاشق پودرکاکائو
۱۰قاشق شیر
۸قاشق یا۹قاشق شکر
۷قاشق روغن مایع
۲تا تخم مرغ متوسط یا بزرک
نصف قاشق چ خ بکینگ پودر و وانیل
ارد و پودرکاکائو رو الک کن با بگینک پودر
بعد تو ی ظرف تخم مرغت و بزن تا از لختگی در بیاد بعد وانیل بزن با همزن دستی بعد شکر و اضاف کن هم بزن تا شکر تقرییا اب بشه یا حتی در حد مخلوط شدن بعد روغن و شیر و اضاف کن هم بزن
بعد مواد خشک و کم کم اضاف کن و هم بزن
بعد ک تموم شد ته ی ظرف نشکن و خوب چرب کن یا قالب کیک من تو ظرف نشکن میزاشتم ن قالب کیک
مواد و بریز تو ظرف
ی قابلمه چودن یا هر قابلمه ایی ب جز روحی
اب کن جوری ک تا نصف ظرف کیکت اب باشه ن بیشتر چون جوش بزن اب میریزه تو کیک
بعد ک اب ریختی تو قابلمه ظرف کیک و بزار توش و دم کنی بزار درقایلمه رو حرارت متوسط بزار بپزه حدود۳۰دیقه یا۴۰دیقه زمان میخواد
هر ۱۰دیقه چک کن اب تموم نشه
بعدشم ک پخت ب چاقو کیک و از دیواره قالب یا ظرف جدا کن و بزار تو بشقاب سرو
نوش جان

.....

تصویر

......

تصویر

پودربگیر خوشمزه تره

اگ‌اولین بارته پودر کیک بخر

سوال های مرتبط

مامان هامین 💙نی نی💙 مامان هامین 💙نی نی💙 هفته بیست‌وپنجم بارداری
مامان میراث👶🏻🩵 مامان میراث👶🏻🩵 ۱ سالگی
سلام به همگی
کاپ کیک درست کردم برای پسری خونه

۱۰قاشق ارد برنج
۴قاشق شکر البته بجای شکر میتونید ۴قاشق شیره بریزید یا عسل که کم شیرین هم میشه از اونور یه قاشق بیشتر ارد برنج اضافه کنید
شیر ۱۰قاشق غذاخوری
روغن ۶قاشق غذاخوری
بکینک پودر ۱قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ دو عدد
البته این دستور اصلیش با ارد قنادیه من ارد برنج زدم برای میراث
و اینکه ۸قاشق شکر داره من ۴قاشق ریختم
حالا دستور اصلیش رو شات میذارم پایین

اول مواد خشک رو الک میکنیم و کم کم بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم
یکم هم میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشه
بعد فنجون هارو تو قابلمه بچینید تا نصف فنجونا تو قابلمه اب بریزید
مال من با این مواد ۵تا فنجون شد
بعد داخل فنجون هارو با روغن چرب کنید و مواد رو نصف فنجون ها بریزید و بذارید رو گاز اول شعله زیاد جوش که اومد شعله ملایم و دم کنی بذارید نیم ساعت بعد امادست
وقتی خنک شد از فنجون ها درشون بیارید👌🏻😋


درست کنید حتمااااا خیلیییی راحته سریع اماده میشه

خیلی بهتر از کیک های اماده بیرونه
میراث که خوشش اومد امیدوارم مورد علاقه کوچولوهای شما هم بشه🥰