سوپ جوانه ها
آشنایی با جوانه ها
جوانه ها که شامل جوانه گندم ، جوانه ماش ، جوانه شبدر ، جوانه عدس ، جوانه یونجه ، جوانه جو و جوانه نخود
و جوانه لوبیا هستند سرشار از ویتامین هستند.
ویتامین جوانه ها ۳ تا ۶ برابر حبوبات و غالت می باشد.البته نکته جالب این است که کالری انها هم کمتر است.
ِو C یژگی خاص آن ها داشتن ویتامین
و آنتی اکسیدان است و کمک به جذب بهتر آهن در بدن می کنند.
موادی که الزم داریم
مرغ یه تکه
جو دوسر پرک شده نصف پیماانه
کدو حلدایی یک تکه
هویج نصف یک عدد
سیب زمینی نصف عدد
نخود سبز دوقاشق
جوانه ماش ،عدس یا ...)اموزشش توی پیج هست (
عدس
رشته سوپ
رب گوجه خانگی یک قاشق دلخواه
طرز تهیه:
مواد رو میچینیم توی قابلمه
آب جوش میریزیم حدود دوساعت میزاریم بپزن رشته و رب گوجه)دلخواه باالی یکسال( میریزیم
آب لیموی تازه و کره یا روغن حیوانی میریزیم .
برای زیر ۹ ماه سوپ را با چنگال له کنید بخاطر حبوبات
نوش جان

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط