خانوما من شنیدم خیلی خطرناکه که روغن زیتون حرارت ببینه پس چرا بعضیا باهاش برای سرخ کردن برای بچه هاشون استفاده میکنن؟یعنی من اشتباه میکنم؟

اصلا غذای سرخ کردنی ممنوعه
در حد تفت مشکل نداره

من روغن زیتون فامیلاگرفتم مخصوص پخت وپز سالاده

اونایی که روش نوشته مخصوص سرخ کردن اوکیه

روغن زیتون معمولی تو حرارت بالا سریع اکسید میشه خیلی هم ضرر داره باید حتما روش بنویسه که مناسب سرخ کردن هست

نه شما اشتباه‌نمیکنی، روغن زیتون دو نوع داریم، یکی برای پخت و پز که قابلیت استفاده برای سرخ کردن و پخت و پز رو دارن و یه مدل هم برای سالاد و حرارت ندادن هست