*دستور پخت ۵ پنکیک سالم و خوشمزه برای نوزادان ۶ تا ۱۲ ماهه** 🥞👶

ممنون عزیزم
تخم مرغ کامل بالای ۱۰ماه مجازه؟؟

بجای کدو حلوایی چیزی دگ میشه زد؟

ممنون عزیزم

درخواست میدی داشته باشمت

# ۵. **پنکیک سیبزمینی شیرین و یام** 🍠
**مواد لازم:**
- ½ پیمانه سیبزمینی شیرین پخته و پوره شده
- ۱ قاشق غذاخوری آرد کمپروتئین (یا آرد برنج)
- ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون

**طرز تهیه:**
1. پوره سیبزمینی را با آرد و روغن مخلوط کنید.
2. اگر غلیظ بود، کمی شیر اضافه کنید.
3. پنکیکها را آرام بپزید تا نرم و مغذی شوند.

---

**نکات مهم:**
- 🔥 **حرارت کم:** همیشه با شعله ملایم بپزید تا نسوزد.
- ✋ **اندازه مناسب:** به اندازه کف دست کودک یا نوارهای باریک ببرید.
- 🧊 **ذخیرهسازی:** تا ۳ روز در یخچال یا ۱ ماه در فریزر قابل نگهداری است.

# ۳. **پنکیک بروکلی و پنیر** 🥦
**مواد لازم:**
- ½ پیمانه بروکلی پخته و ریز خرد شده
- ۱ قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده
- ۲ قاشق غذاخوری آرد برنج
- ۱ عدد زرده تخم مرغ

**طرز تهیه:**
1. بروکلی را بخارپز و خرد کنید.
2. همه مواد را ترکیب کنید (اگر سفت بود، کمی آب اضافه کنید).
3. پنکیکهای کوچک بپزید تا پنیر کمی آب شود.

---

### ۴. **پنکیک هویج و سیب** 🥕🍏
**مواد لازم:**
- ¼ پیمانه هویج رنده شده و بخارپز
- ¼ پیمانه سیب رنده شده
- ۲ قاشق غذاخوری آرد جو
- کمی دارچین (اختیاری)

**طرز تهیه:**
1. هویج و سیب را با هم مخلوط کنید.
2. آرد و دارچین را اضافه و هم بزنید.
3. خمیر را به شکل پنکیکهای نازک در تابه بپزید.

# ۱. **پنکیک کدو حلوایی و جو دوسر** 🎃
**مواد لازم:**
- ½ پیمانه کدو حلوایی پخته و پوره شده
- ۲ قاشق غذاخوری جو دوسر پرک
- ۱ عدد زرده تخم مرغ (یا برای کودکان بالای ۱۰ ماه، تخم مرغ کامل)
- ۲ قاشق غذاخوری شیر مادر/شیر خشک/آب

**طرز تهیه:**
1. جو دوسر را در آسیاب پودر کنید.
2. همه مواد را مخلوط کنید تا خمیر نرمی تشکیل شود.
3. در تابه نچسب با حرارت ملایم، پنکیکهای کوچک بپزید تا دو طرف طلایی شوند.

---

### ۲. **پنکیک موز و بلوبری** 🍌
**مواد لازم:**
- ۱ عدد موز رسیده (له شده)
- ۲ قاشق غذاخوری آرد کامل (گندم یا جو)
- ۱ قاشق چایخوری کره آب شده (اختیاری)
- ۵-۶ عدد بلوبری (خرد شده)

**طرز تهیه:**
1. موز را با چنگال له کنید.
2. آرد و کره را اضافه و مخلوط کنید.
3. بلوبریها را آخرین بار اضافه کنید.
4. در تابه با حرارت کم، پنکیکها را بپزید (بلوبریها ممکن است کمی بترکند!).