سوال های مرتبط

مامان مایا مامان مایا ۱ سالگی
لغذاهای کمکی ضدیبوست:


🍎 میوه‌ها (ملین و بدون گلوتن)
• گلابی پخته یا رنده‌شده (خیلی عالی برای نرم کردن مدفوع)
• آلو سیاه یا آلو قرمز پخته/کمپوت خانگی (می‌تونی پوره یا چند قاشق آبش رو بدی)
• سیب پخته (خامش گاهی یبوست میاره، پخته بهتره)
• هندوانه و طالبی (آبرسان و ملین)
• زردآلو پخته (کم‌کم تست کنی، هم ملینه هم دوست‌داشتنی برای بچه‌ها)



🥕 سبزیجات پخته و نرم
• کدو سبز پخته و پوره‌شده (خیلی سبک و ضدرفلاکس)
• هویج پخته (خامش ممکنه یبوست بده، ولی پخته و نرم خوبه)
• سیب‌زمینی پخته + کمی روغن زیتون یا کره (فیبر و انرژی)
• چغندر پخته و پوره‌شده (ملین خوبه، رنگ مدفوع رو هم قرمز می‌کنه که طبیعی‌ست)



🌾 غلات بدون گلوتن
• آرد برنج خانگی (با شیر پاستوریزه یا شیر بادام فرنی درست کنی)
• کینوا پخته (خیلی مقوی، بدون گلوتن و کمک به حجم مدفوع)
• جو دوسر بدون گلوتن (oats GF) (اگر مطمئن باشی بدون گلوتنه، عالی برای فیبر)



🥣 ترکیب‌های پیشنهادی
• پوره گلابی + آلو (ملین قوی، کم‌کم تست بشه)
• فرنی آرد برنج + شیر پاستوریزه + کمی گلابی پوره‌شده
• پوره سیب‌زمینی + کدو سبز + کمی کره
• کینوا + سبزیجات پخته نرم
• ماست + پوره میوه (مثلاً گلابی یا زردآلو) → مایا که عاشق ماست بود، این عالیه برایش



💧 نوشیدنی‌ها
• آب جوشیده خنک (بین وعده‌ها)
• آب میوه طبیعی رقیق‌شده (مثلاً کمپوت گلابی خانگی و چند قاشق از آبش)
مامان عسلی(ماهلین) مامان عسلی(ماهلین) ۱۴ ماهگی
طرز تهیه حلیم گندم 🌾
برای رشد قد و وزن بچه ها عالیه😍

طرز تهیه
۱- ابتدا گندم را از روز قبل حدود 4 تا 7 ساعت خیس میكنیم و آبی که داخلش خیس خورده رو خالی کرده و مقداری آب بهش اضافه کرده (حدود یک لیتر) روی حرارت گذاشته تا بپزد.و هر چند دقیقه همزده تا ته نگیرد.
۲- در ظرفی جداگانه گوشت را با 2 تا 3 لیوان آب و مقداری پیاز روی حرارت گذاشته تا بپزدبعد وقتی گوشت یک حالت نیم پز گرفت 1ق چ نمک اضافه میکنیم.
۳- 2 ساعت و نیم زمان میبره تا گندم بپزه البته این بستگی به نوع گندم و زمان خیس خوردن گندم داره،در این مدت قبل از نرم شدن گندم اگر لازم بودمقداری آب گرم بهش اضافه کنید.
۴- وقتی گندم شکوفه زده و حالت نرم و پوره شد از روی حرارت بر میداریم تا کمی از حرارت بیفته بعد با غذاساز له میکنیم روی حرارت گذاشته و گوشتی که پخته شده بود و ریش ریش کردیم رو به حلیم اضافه میکنیم
۵- آب گوشت رو از صافی عبور میدیم و به حلیم اضافه میکنیم از این مرحله به بعد مدام حلیم رو بهم زده تا ته نگیرد. غلظت حلیم نه خیلی شل باشد و نه سفت باشدیک حالت کشدار باشد.
۶- بعد پخت اگر دوست داشتید 2 ق غ روعن یا کره آب کرده بهش اضافه کنید بعد از جا افتادن حلیم از روی حرارت برداشته و داخل ظرف کشید و با شکر و دارچین و کره آب شده و کنجد تزئین کرد و نوش جان کنید