۷ پاسخ

الان درستش کردم
الان دوباره نگاه کردم دارچین یادم شد بریزم

عزیزم مگه بچت حساسیت به پروتئین گاوی نداشت شیر خامه میتونه بخوره؟

بنظرخوشمزس 😋مرسی عزیزم

شیر چی میدین

چه عالی
بجای شکر میشه از خرما استفاده کرد؟

بنظر خیلی خوشمزه میاد 😍 مرسی🥰

نوش جان

سوال های مرتبط

مامان Rayan مامان Rayan ۱۳ ماهگی
دسر زعفرونی با شیر
اب دستتونه بزارید رمین پاشید درست کنید چه طعمی چه بافتی 😍😍😍عالییه بنی
خیلیم اسونه

عزیزم، این دسر زعفرانی با شیره و درست‌کردنش آسونه 😍

مواد لازم طبق عکس

* شیر: ۲ لیوان (حدود ۵۰۰ گرم)
* شکر: ۴ قاشق غذاخوری (حدود ۵۰ گرم)
* نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری (حدود ۱۶ گرم)
* زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق غذاخوری
* گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
* خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری (حدود ۳۰ گرم)

طرز تهیه

1. شیر سرد، شکر و نشاسته ذرت رو داخل قابلمه مخلوط کن تا نشاسته کاملاً حل بشه.

2. قابلمه رو روی حرارت ملایم بذار و مرتب هم بزن تا مواد غلیظ بشن؛ مثل فرنی.

3. زعفران و گلاب رو اضافه کن و هم بزن.

4. قابلمه رو از روی حرارت بردار، خامه رو اضافه کن و خوب مخلوط کن.

5. داخل ظرف‌های سرو بریز و بعد از خنک‌شدن، حداقل ۲ ساعت در یخچال بذار.

نکته: اگه می‌خوای لطیف‌تر و خامه‌ای‌تر بشه، خامه رو قبل از اضافه‌کردن با چند قاشق از دسر گرم مخلوط کن، بعد به قابلمه اضافه کن تا گلوله نشه.
مامان سامین مامان سامین ۱ سالگی
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی