عصاره گوشت رو از شش ماهگی میتونید درست کنید
حتی بدون پیاز💖

عصاره گوشت برای بیماران برای کودکان ضعیف برای وزنگیری👍

♦️نکته یک: حتما حتما شیشه ای که انتخاب میکنید درش فلزی باشه

♦️نکته دو: قابلمه ای که انتخاب میکنید طوری باشه وقتی شیشه رو داخلش میزارید بتونید درش رو بزارید

♦️نکته سه: آب داخل قابلمه رو نصفه بریزید تا شیشه داخلش شناور نباشه

♦️نکته چهار♦️: وقتی آب سرده شیشه رو داخل قابلمه بزارید هیچ وقت شیشه رو داخل آب در حال جوش نزارید که میترکه

♦️نکته پنج: وقتی آب شروع کرد به جوشیدن درب قابلمه رو بزارید

♦️نکته شش: بالای یکسال میتونید کمی نمک بریزید تا خوش طعم بشه

♦️نکته هفت: پیاز رو برای این ریختم که بوی زهم گوشت رو بگیره

♦️نکته هشت: من از ماهیچه گوسفندی استفاده کردم شما هر گوشتی که دوست دارید میتونید عصارش رو بگیرید

♦️نکته نه: حداقل زمان پخت سه ساعت حداکثر پنج ساعت

♦️نکته ده: اگه آب داخل قابلمه تموم شد به هیچ وجه دوباره داخلش آب نریزید چون شیشه میترکه مگر آب در حال جوش

♦️نکته یازده: درب شیشه همیشه کیپ میشه اگه زیرش قاشق بندازید هوا میکشه باز میشه اما گاهی با قاشق هم کارت راه نمیوفته🤦‍♀️جوری کیپ میشه که نمیتونی هواکشی کنی باید در شیشه رو سوراخ کنید تا هواش خالی بشه با راحت باز میشه

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط