۱۱ پاسخ

و من همیشه برا لیانا تو شیشه پختم🥲🥲
الان چکارکنم
عذاب وجدان گرفتم که
نکنه آسیب زدم بهش

خیلی ممنون از مطالب مفیدی که گذاشتی گلم عالی بود .🌹

خیلی ممنون عزیزم، جالب و مفید بود

مرسی از مطالبی که گذاشتی واقعا برای ما مامان اولیا دونستن اینا خیلی خوبه ممنونم ازت🙏🙏🥰🥰

نمیدونستم🤔
ممنونم

۴

تصویر

چ جالب

چطور میگن خوبه و...

۳

تصویر

۲

تصویر

۱

تصویر

سوال های مرتبط

مامان پرنس کوچولو🧸💙 مامان پرنس کوچولو🧸💙 ۹ ماهگی
🥣🍗 حلیم خانگی برای کودکان🥣🍗
گندم پوست‌کنده یا بلغور گندم: ۲ قاشق غذاخوری

سینه مرغ بدون تو پوست یا گوشت گوسفند کم‌چرب: ۳۰ تا ۴۰ گرم (به اندازه نصف کف دست)

آب: حدود ۲ لیوان

کمی روغن زیتون یا کره بدون نمک: نصف قاشق چای‌خوری (اختیاری، در پایان پخت)



---

طرز تهیه:

1. گندم را بشور و بخیسان: اگر گندم پوست‌کنده استفاده می‌کنی، بهتره از شب قبل در آب بخیسانی تا زودتر بپزد. (اگر بلغور گندم هست نیاز به خیس‌کردن نیست)


2. پخت اولیه: گندم و گوشت یا مرغ را با آب در قابلمه بریز، روی شعله ملایم بگذار تا کاملاً بپزد و گندم له شود.


3. له کردن: بعد از پخت کامل، مرغ یا گوشت را ریش‌ریش کن و همراه گندم با گوشت‌کوب برقی یا دستی کاملاً له و یکدست کن تا بافت نرم و کش‌دار پیدا کند.


4. افزودن روغن سالم: در انتها کمی روغن زیتون یا کره بدون نمک اضافه کن و دوباره مخلوط کن.


5. سرو: بگذار کمی خنک شود و به مقدار کم به کودک بده.




---

نکات:

می‌توانی کمی هویج یا کدو هم از اول باهاش بپزی تا مقوی‌تر شود.

حلیم را بدون نمک، شکر یا ادویه درست کن.

اگر بعد از پخت غلیظ شد، کمی آب جوشیده اضافه کن و دوباره هم بزن تا رقیق شود.
مامان هامین مامان هامین ۱۳ ماهگی
سلام مامان گلیااا خوبین، شبتون بخیر باشه🥰🌱ی کم این دستور غذایی من طول کشید به بزرگواری خودتون ببخشین🥰🌱🙏🏻
خب موادمون شامل: ذرت شیرین + کمی گوشت ماهیچه (یا عصاره ماهیچه) + پیاز + شیر پاستوریزه یا شیر مادر و یا شیرخشک + کمی بلغور گندم( یا جو دوسر پرک) + کره + کمی زردچوبه
خب واسه این غذای خوشمزه و مقوی ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و یا به صورت نگینی ریز میکنیم و به قابلمه ای که با مقداری کره یا روغن زیتون چرب شده اضافه میکنیم سپس گوشت رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم و میذاریم با مقداری آب خوب بپزه، گوشتمون که کامل پخته شد مقداری ذرت شیرین و جو دو سر پرک و زردچوبه و شیر که اگر پاستوریزه هست رو اضافه میکنیم. قشنگاااا اگه از شیر مادر یا شیرخشک استفاده میکنین نیازی به جوشوندن نیست، بی نهایت خوشمزه س ،نوش جون نی نی هاتون🥰🌱🙏🏻
خب خواص ذرت شیرین هست:
تقویت روند رشد
کمک به افزایش وزن مفید
تقویت کننده مغز و اعصاب
مراقبت از سلول های خونی
تقویت دستگاه گوارش
آسان کردن هضم و جذب