سوال های مرتبط

مامان ehsan . kiyan مامان ehsan . kiyan ۱ سالگی
[۷/۵, ۱۵:۱۹] A: سوپ مرغی که از وقتی مجرد بودم مامانم درست میکرد همه خیلی دوست داشتن و الان بچه های منم خیلی دوست دارن
مرغ تجریحا رون و ساق باشه که خوشمزه تر و چرب تر میشه آب میزاریم روی مرغ سعی کنید آب رو در حدی بریزید که تا یک بند انگشت فقط مرغ بالا باشه خیلی زیاد نباشه که با حرارت آروم بپزه کف روی آبو که گرفتین دوتا پیاز متوسط نگینی کنید زردچوبه و یه گوجه پوست گرفته شده ۲ الی ۳ حبه سیر و ۱ عدد برگ بو رو بریزد تو سوپ اجازه بدید خوب با حرارت ملایم بپزه تو این فاصله جو پرک رو بزارید خیس بخوره
[۷/۵, ۱۶:۰۲] A: مرغا که پخت نمک بزنید دو سه تا جوش بخوره در بیارین الان جو پرک و هویج اضاف کنید خوب که پخت بیست دقیقه آخر ورمیشل یا همون رشته سوپ اضاف کنید و سبزیجات مثل کرفس و جعفری یا هر کدوم که داشتین نداشتین همه اشکال نداره
[۷/۵, ۱۶:۰۵] A: میتونید برای اینکه یه ناهار یا شام کامل باشه یک عدد سیب زمینی آبپزکنید و برنج نیم دانه بپزید با کره به کاسه سوپشتون اضافه کنید بعد با گوشتکوب له کنید که سیب زمینیا له بهشن و غلیظ بشه
مامان بهار مامان بهار ۱ سالگی
سلام شبتون بخیر میخام یه لیست از غذاهایی که به بهار دادم توی این حدود ۱۰ روز بذارم شاید بهتون کمک کنه و سوال فردا چی بپزم از ذهنتون پاک شد امیدوارم مفید باشه.
صبحانه هامون توی این چندین روز اغلب نون پنیر،نون و ارده شیره،تخم مرغ بوده.کلا تنوع صبحانه ام کمه یوقتایی مدل تخم مرغ رو عوض میکنم مثلا یه روز نیمرو،یه روز ابپز(نمیخوره) یه روز هم زده ساده با سویق،یه روزم هم زده با سبزیجات معطر
ناهارا چون خودم و دخترم تنها هستیم متنوع میشه. ناهارایی که دادم اینا بودن
۱.کته هوبج (هویج رنده شده تفت میدم +نمک،زردچوبه، یکم زعفران+عصاره پای مرغ+برنج)
۲:هریسه(نخود ابگوشتی+گندم یابلغور گندم+اب قلم+پیاز یا پیازداغ و سیر)
۳:کته اسقناج( برنج+اسفناج+سیب زمینی نگینی+یکم سیر+عصاره پای مرغ)
۴:کوکو سیب زمینی
۵:کوکوی اسفناج
۶:سوپ
۷:دال عدس(پیازداغ +دال عدس+سیب زمینی نگینی+یکم رب +نمک و زردچوبه+عصاره قلم)
۸:کال جوش(پیازداغ+کشک+نعنا+گردو+اب)
۹:استانبولی(برنج+هویج+گوجه+پیازداغ+عصاره قلم یا پای مرغ)
۱۰:جوجه کباب
وعده های شامم تاپیک بعدی میذارم😊