خانوما دمپخت گوجه چجوری درست کنم خوشمزه بشه خیلی هوس کردم☹️

ی پیاز نگینی کن عزیزم
سیب زمینی نگینی کن عزیزم
دوتا گوجه هم پوست بگیر رنده درشت کن یا خورد کن
پیازو سرخ کن یکم سبک شد سیب زمینی نگینی اضافه کن باهم تفت بده یکم زردچوبه‌فلفل سیاه بزن تفت بده
بعدش گوجه ی خورد بهش اضافه کن ی تفت بده
ی قاشق سرخالی هم رب گوجه بزن رنگش عالی بشه

بعدم ی پیمونه ۲۰۰ گرم برنج بشور بریز توش و همون پیمانه یک و نیم برابرش اب بریز (همون پیمانه ای که باهاش برنج ریختی یک و نصفی اب بریز توش) هم بزن نمکشم تنظیم کن بعدم زیرس کم کن تا ابش جمع بشه هزیزم
ابش جمع شد درشو باز کن برنجارو وسط جمع کن دورتا دورش روغن بریز نیم ساعت دم بکشه دمی گوجه محشری میشسشه با سالاد شیرازی
دوغ

گوجه رو بریز تو خرد کن با پوست و همه چیش خوب خرد بشه
بعد با روغن و نمک بریز تو قابلمه دوتا قل زد برنج اضاف کن دیگه آب نریز تا با آب گوجه بپزه و دم بکشه

اول گوجه رو بزار جدا بپزه
بعد پیاز رو خوب ریز کن و تو روغن تفت بده و بهش زردچوبه هم اضافه کن بعد گوجه های پخته شده رو بهشون اضافه کن
برنج رو بشور و بریز داخل مواد زیره هم بریز خیلی خوشمزه میشه
اگه دوست داری میتونی سیب زمینی نگینی سرخ شده هم به موادت اضافه کنی
کلا هر چی گوجه بیشتر باشه خوشمزه تر میشه