سلام سلام من بعد کلی زمان اومدم
با دستور مقوی و خوشمزه برای کوچولو ها حتی خودمون همراه چای
من همیشه اماده میگرفتم از فروشگاه
ولی حالا خودم دست ب کار شدم

مواد لازم
پودر دارچین نصف ق.چ
پودر هل خیلی کم
اگه پودر هل نداشتین دوتا دونه هلو برش بزنید داخلشو بریزین

جو دوسر پرک نصف لیوان
مغزیجات :
بادام هندی
بادام درختی
پسته
گردو
کنجد
(مغز تخمه ) من نداشتم نریختم
شیره ۳ ق.غ
عسل۳ ق.غ
کره بادام زمینی ۲ ق.غ

✅نکته: اگه هیچ کدوم نداشتی شیره و عسل میتونی شکر بریزی

اماده سازی:
مغزیجات با چاقو برش میدیم زیر دندون احساس بشه خیلی ریز و پودر نه ، به جز تخمه.
✅جو دوسر پرک و خوب تفت میدیم تغییر رنگ بده از ظرف بر میداریم

✅کنجد تفت میدیم تغییر رنگ بده برش میداریم
✅مغزیجات تفت میدیم کنجد و جو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم کره بادام زمینی و شیره و عسل اضافه میکنیم هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشه
پودر دارچین و پودر هل اضافه میکنیم
❌ شعله گاز باید کم باشه تا مواد نسوزه ❌
سری میریزیم داخل کیسه فریزر
با گوشت کوب میکوبیم تا صاف یه دست بشه مواد میذاریم داخل یخچال ۵ دقیقه خنک بشه درش میارین با چاقو روش برش میزنید ب اندازه دلخواه دوباره میذارید داخل یخچال تا کاملا خنک بشه
بعد جدا میکنید میذارید داخل ظرف در دار تو یخچال نگهداری میکنید
مزش فوقالعادس از بیرونی ها هم بهتر میشه
نوش جانتون

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط