حتما بخونید انجام بدید مامانا باحوصله باشید

# راهکارهای مغذی سازی غذای کودک

· استفاده از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذاها به ویژه سوپ و فرنی با شیر مادر

· استفاده از کمی گوشت یا مرغ در غذای شیرخوار

· استفاده از حبوبات مانند عدس و ماش پخته شده در برنامه غذایی شیرخوار

· استفاده از تخم مرغ آب پز رنده شده در داخل سوپ، ماکارونی یا پلو

· میوه ها و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح به شمار می رود. بنابراین می توان از انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدوحلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز مانند جعفری و شوید در غذای شیرخوار استفاده کرد.

· سوپ و آش از جمله غذاهای بسیار مغذی است که البته اگر رقیق تهیه شود مقدار انرژی آن کافی نخواهد بود. بنابراین از دادن سوپ یا آش رقیق (بدون محتویات آن) به کودک خودداری کرده و سعی کنیم با استفاده از روش های مختلف مانند اضافه کردن کره، روغن یا برنج آن را مقوی کنیم.

· استفاده از انواع سبزی های پخته، سوپ یا آش و کمی پنیر پاستوریزه در برنامه غذایی کودک

· افزودن کمی شیر پاستوریزه گاو به سوپ یا آش در کودکان بالای یک سال

· استفاده از عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک (سوپ یا آش)

· استفاده از کمی ماست پاستوریزه به همراه میوه ها در برنامه غذایی کودک

· افزودن انواع پودر مغزها مانند گردو، بادام و پسته به میوه ها، حریره های محلی، فرنی و شیربرنج

تایپک کن برای مامانای که نینی دارن 😍

تصویر
۳ پاسخ

آجی محمدجواده عزیزم خوبه بردیش دکتر

ممنونم عزیزم🥰

عالی بود

سوال های مرتبط

مامان رایان مامان رایان ۱۴ ماهگی
❇️راهکارهای مغذی سازی غذای کودک👇👇👇👇


✅استفاده
از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذاها به ویژه سوپ و فرنی با شیر مادر

✅استفاده
از کمی گوشت یا مرغ در غذای شیرخوار



✅استفاده
از حبوبات مانند عدس و ماش پخته شده در برنامه غذایی شیرخوار


✅استفاده
از تخم مرغ آب پز رنده شده در داخل سوپ، ماکارونی یا پلو



✅میوه ها
و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح به شمار می رود. بنابراین می توان
از انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدوحلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز
مانند جعفری و شوید در غذای شیرخوار استفاده کرد.



✅سوپ و
آش از جمله غذاهای بسیار مغذی است که البته اگر رقیق تهیه شود مقدار انرژی آن کافی
نخواهد بود. بنابراین از دادن سوپ یا آش رقیق (بدون محتویات آن) به کودک خودداری
کرده و سعی کنیم با استفاده از روش های مختلف مانند اضافه کردن کره، روغن یا برنج
آن را مقوی کنیم.



✅استفاده
از انواع سبزی های پخته، سوپ یا آش و کمی پنیر پاستوریزه در برنامه غذایی کودک


✅افزودن
کمی شیر پاستوریزه گاو به سوپ یا آش در کودکان بالای یک سال


✅استفاده
از عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک (سوپ یا آش)

✅استفاده
از کمی ماست پاستوریزه به همراه میوه ها در برنامه غذایی کودک

✅افزودن
انواع پودر مغزها مانند گردو، بادام و پسته به میوه ها، حریره های محلی، فرنی و
شیربرنج
مامان علی آقا وبهار مامان علی آقا وبهار ۱۰ ماهگی
از کی دسر را شروع کنیم⁉️

💠💠 در ماه هشتم ظهر و شب مي‌توانيم #ماست را هم به رژيم غذايي نوزاد خود اضافه كنيم (2 قاشق). #خرما (رطب بدون پوست)، #جگر گوسفند يا مرغ را هم می‌توانیم بپزيم و نرم كنيم و هفته‌اي يك‌بار به سوپ نوزاد اضافه كنيم.

💠💠 در ماه نهم انواع #آش (آش ماست، آش حبوبات، آش گندم) را درست مي‌كنيم و در اين ماه هم ماهي آبپز دريايي كه سرشار از #امگا3 است، توصيه مي‌شود كه بايد نرم و با دقت به ميزان كم تغذيه شود.

💠💠 در ماه دهم #كته ماهيچه، #كوفته قلقلي،‌ #ماكاروني با تركيبات مخصوص توصيه مي‌شود. حالا كودك ما 10 ماه دارد و مي‌تواند به آهستگي بجود يا غذا را ريزريز كند.

✅✅ 11 و 12 ماهگي زماني است كه مادر مي‌تواند علاوه بر انواع غذاهاي اشاره شده از غذاي خانواده نيز به كودك خود بدهد.با رعايت اضافه كردن #نمك و #ادويه، به غذاي خانواده به ميزان بسيار كم مي‌توان از همان غذا به كودك داد.

💠💠در اينجاست كه كودك به يك‌سالگي رسيده و اكنون چيزهايي كه برايش ممنوع بود قابل خوردن است؛
✔️نمك، ✔️عسل، ✔️سفيده تخم‌مرغ، ✔️اسفناج و...

👩‍⚕
مامان دوقلوهای ناز مامان دوقلوهای ناز ۱۲ ماهگی
مامان 💎یلدا💎 مامان 💎یلدا💎 ۷ ماهگی
#سوپ

‍ ⭕️سوپ ماش (از ۸ ماهگی)

✅مواد لازم:

ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم

✅طرز تهیه:

ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.

*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.
مامان جوجوممد(تیارا) مامان جوجوممد(تیارا) ۱۱ ماهگی
غذاهای ممنوع کودک
شیرگاو بصورت نوشیدنی مطلقا تا یکسالگی ممنوع است.
مصرف عسل تا دو سالگی ممنوع است.
نمک : استفاده از نمک در غذای کودک اصلا توصیه نمیشود.
مواد غذایی پرنمک مانند سس سویا و کنسروها ممنوع است حتی پنیر پرنمک ممنوع
است.
بعد از یکسال از نمک یددار تصفیه شده استفاده کنید نمک دریا و هیمالیا دارای فلزات سنگین هستند و مضر هستند
قند و شکر: کودک هیچ نیازی به قند و شکر ندارد تا یکسالگی کلا قطع و تا دو سالگی مصرف قند و شکر را بسیار محدود کنید.
تخم مرغ عسلی یا آبکی تخم مرغ کودک باید حتما پخته باشد.
مواد غذایی کافئین دار چای، قهوه و شکلات
ماهی با جیوه بالا مانند تن ماهی
ماست و پنیر محلی بعلت احتمال تب مالت ممنوع است.
تا یکسالگی برای معرفی این مواد غذایی به کودک صبر کنید:
آبمیوه ها ( طبیعی و مصنوعی شیرههای گیاهی ،خرما، مویز بیسکویت مادر و سرلاک صنعتی، بستنی و آبنبات سوسیس و کالباس چیپس های آماده....
مواد غذایی با خطر خفگی بالا:
پاپ کورن مغزیجات بصورت درسته ) تا سه سالگی پودر کنید ، میوه خشک میوه هایی مثل انگور، گوجه گیلاسی و گیلاس باید حتما از وسط نصف شود.
مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۱۳ ماهگی
‍ صبحانه سنین مختلف🧀🍞

6ماه تا یکسال:

☕️وقتی برای اولین بار به کودک غذا می دهید سعی کنید عادت خوردن #صبحانه را در فرزندتان جا بیاندازید.✅️

هر چند نوزاد بخصوص اگر با #شیر_مادر تغذیه شود، قسمتی از شب هم شیر خورده و شاید صبح زیاد گرسنه نباشد ولی حضور او در سر سفره صبحانه در کنار اعضای خانواده مهم است.✅️

برای این گروه سنی #حریره_بادام یا #فرنی صبحانه خوبی است.🍚🍢
می توانید مواد لازم را برای مدت مثلا یک هفته آماده کنید.
آرد برنجی 🍚که خودتان آسیاب و آماده کرده اید و بادام🥜 آسیاب شده، اگر مقداری از شیر خودتان را هم بعد از شیر خوردن نوزاد بدوشید می توانید تا دو سه روز در یخچال نگهداری کنید و برای تهیه فرنی🍧 و حریره🍘 از آن استفاده کنید.

با بزرگتر شدن کودک می توان موادی مانند #پوره های مختلف یا #زرده_تخم_مرغ🍳 هم برای صبحانه قرار داد.
مثلا اگر برای خودتان تخم مرغ آب پز کرده اید نصف زرده آنرا با حریره کودک مخلوط کنید.✅️

ماست چکیده را هم میتوان در کنار صبحانه استفاده کرد.
(در غذای کودک زیر یکسال #نمک و #شکر اضافه نکنید، #عسل هم ممنوع است)
مامان 💎یلدا💎 مامان 💎یلدا💎 ۷ ماهگی
‍ #سوپ_ماش وبرنج.
مناسب سرماخوردگی
از #۸_ماهگی
مواد لازم:
ماش: ۲ قاشق غذاخوری
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
شلغم: یک عدد کوچک
یک نیمه پیاز کوچک
یک تکه ماهیچه یا قلم
جعفری خرد شده: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا ماش را با چند مقداری آب در ظرف مناسبى می خیسانیم و بعد از مدتی آب آن را خالی کرده و مجدد آب میريزيم و روى حرارت ملايم ميگذاريم تا ماشها بپزند و مرتب بهم ميزنيم تا پوست ماش جدا شود و روى ظرف بيايد و با كفگير آنرا ميگيريم و گاهى كمي آب سرد در آن ميريزيم كه پوستهاى ماش بهتر جدا شوند.
بعد برنج را تميز ميكنيم ميشوئيم و با پياز رنده شده و یک تکه ماهیچه یا استخوان قلم داخل ظرف ميريزيم که در صورت تمایل کمی زردچوبه یا زعفران هم به آن می زنیم. گوشت یا قلم كه خوب پخته شد شلغم آب پز شده را داخل ظرف ميريزيم حرارت بايد كاملا ملايم باشد و سوپ را گاهى بايد بهم زد تا تمام مواد پخته شود. در انتها جعفری تميز كرده و خرد شده را به آن اضافه می کنیم و بعد با چاشنی دلخواه سرو می کنیم.
*با استفاده از کمی نعناع داغ و پياز داغ می توانید خودتان هم از این آش میل کنید.در صورت عدم تمایل به استفاده از شلغم می توانید آن را حذف کنید. اگر به دلیل بوی شلغم مایل به استفاده نیستید بوی آن در ترکیب با مواد تا حدودی زیادی -نه کاملا- از بین می رود.

خواص ماش:
شستشوی کلیه ها
پایین آورنده درجه اسیدی خون
منظم کردن ضربان قلب
دارای پتاسیم، فسفر و کلسیم،  مفید برای رشد کودکان
دارای آهن، مفید برای کم خونی