❇️راهکارهای مغذی سازی غذای کودک👇👇👇👇


✅استفاده
از پودر جوانه غلات و حبوبات در برخی غذاها به ویژه سوپ و فرنی با شیر مادر

✅استفاده
از کمی گوشت یا مرغ در غذای شیرخوار



✅استفاده
از حبوبات مانند عدس و ماش پخته شده در برنامه غذایی شیرخوار


✅استفاده
از تخم مرغ آب پز رنده شده در داخل سوپ، ماکارونی یا پلو



✅میوه ها
و سبزی ها از جمله مواد غنی از ویتامین و املاح به شمار می رود. بنابراین می توان
از انواع سبزی های زرد و نارنجی مانند کدوحلوایی و هویج و انواع سبزی های برگ سبز
مانند جعفری و شوید در غذای شیرخوار استفاده کرد.



✅سوپ و
آش از جمله غذاهای بسیار مغذی است که البته اگر رقیق تهیه شود مقدار انرژی آن کافی
نخواهد بود. بنابراین از دادن سوپ یا آش رقیق (بدون محتویات آن) به کودک خودداری
کرده و سعی کنیم با استفاده از روش های مختلف مانند اضافه کردن کره، روغن یا برنج
آن را مقوی کنیم.



✅استفاده
از انواع سبزی های پخته، سوپ یا آش و کمی پنیر پاستوریزه در برنامه غذایی کودک


✅افزودن
کمی شیر پاستوریزه گاو به سوپ یا آش در کودکان بالای یک سال


✅استفاده
از عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک (سوپ یا آش)

✅استفاده
از کمی ماست پاستوریزه به همراه میوه ها در برنامه غذایی کودک

✅افزودن
انواع پودر مغزها مانند گردو، بادام و پسته به میوه ها، حریره های محلی، فرنی و
شیربرنج

۱ پاسخ

👌👌👌

سوال های مرتبط

مامان آدرین مامان آدرین ۱۰ ماهگی
# **غذاهای مجاز در ۸ ماهگی:**
#### **۱. غلات و کربوهیدراتها:*
- فرنی یا حریره بادام (با آرد برنج یا غلات بدون گلوتن)
- پوره سیبزمینی
- پوره هویج
- پوره کدو حلوایی
- عدس یا ماش پخته و لهشده (به مقدار کم)
- نان نرم بدون سبوس (ترجیحاً بدون نمک)
#### **۲. میوهها (پوره یا لهشده):**
- موز رسیده
- سیب پختهشده
- گلابی پختهشده
- هلو و زردآلو (بدون پوست)
- آووکادو لهشده
**۳. سبزیجات (پخته و لهشده):**
- هویج
- کدو سبز
- لوبیا سبز
- نخودفرنگی (پخته و پوستکنده)
- بروکلی و گلکلم (پخته و نرمشده)
#### **۴. پروتئینها:**
- زرده تخممرغ کاملاً پخته (بهتدریج و از مقدار کم شروع شود)
- مرغ یا بوقلمون پخته و لهشده
- ماهی بدون استخوان و بخارپز (ترجیحاً ماهیهای کمچرب مثل قزلآلا)
- گوشت قرمز بدون چربی و پورهشده
#### **۵. لبنیات (به مقدار کم و با احتیاط):**
- ماست پرچرب ساده و بدون شکر (ترجیحاً ماست پاستوریزه مخصوص کودک)
- پنیر نرم و کمنمک (مانند پنیر خامهای یا پنیر محلی)
#### **۶. چربیهای سالم:**
- کره یا روغن زیتون (به مقدار کم برای افزایش کالری غذا)
- مقداری کره بادامزمینی نرم و رقیقشده (در صورت عدم حساسیت)
### **نکات مهم:**
- هر غذای جدید را **۳ تا ۵ روز** با فاصله امتحان کنید تا از عدم حساسیت مطمئن شوید.
- از افزودن **نمک، شکر، عسل و ادویه** خودداری کنید.
- غذاها باید کاملاً نرم و بدون تکههای سفت باشند تا خطر خفگی نداشته باشد.
- در صورت سابقه آلرژی در خانواده، قبل از معرفی مواد حساسیتزا (مانند تخممرغ، ماهی یا مغزها) با پزشک مشورت کنید
مامان رستا مامان رستا ۹ ماهگی
🍳طبخ متفاوت تخم‌مرغ برای کودکان❗️
🥚معمولاً تخم مرغ از حدود ۶ ماهگی به بعد و با شروع غذای کمکی می‌تونید به کودک بدید. چند روش طبخ پیشنهادی شامل:
🔶️تخم مرغ آب‌پز سفت:
- تخم مرغ را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه در آب جوش بپزید تا کاملاً سفت شود.
- پس از سرد شدن، پوست آن را بگیرید و با شیر مادر یا شیر خشک نرم کنید تا قوام آن برای کودک مناسب باشد.
-

🔶️تخم مرغ همزده (اسکرامبل):
- یک تخم مرغ را هم بزنید و آن را در تابه‌ای با کمی کره یا روغن مناسب (مانند روغن زیتون) روی حرارت ملایم بپزید.
- هنگام پخت، تخم مرغ را مرتب هم بزنید تا نرم و پف‌دار شود.
- پس از پخت، آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید یا با چنگال له کنید تا برای کودک قابل خوردن باشد.

🔶️تخم مرغ نیم‌رو:
- تخم مرغ را به صورت نیم‌رو بپزید، اما مطمئن شوید که زرده کاملاً پخته و سفت شده است (برای جلوگیری از خطر باکتری سالمونلا).

🔶️تخم مرغ بخارپز:
- تخم مرغ را در دستگاه بخارپز یا روی بخار آب بپزید تا کاملاً سفت شود.
مامان هامین مامان هامین ۱۰ ماهگی
سلام مامان گلیااا خوبین، شبتون بخیر باشه🥰🌱ی کم این دستور غذایی من طول کشید به بزرگواری خودتون ببخشین🥰🌱🙏🏻
خب موادمون شامل: ذرت شیرین + کمی گوشت ماهیچه (یا عصاره ماهیچه) + پیاز + شیر پاستوریزه یا شیر مادر و یا شیرخشک + کمی بلغور گندم( یا جو دوسر پرک) + کره + کمی زردچوبه
خب واسه این غذای خوشمزه و مقوی ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و یا به صورت نگینی ریز میکنیم و به قابلمه ای که با مقداری کره یا روغن زیتون چرب شده اضافه میکنیم سپس گوشت رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم و میذاریم با مقداری آب خوب بپزه، گوشتمون که کامل پخته شد مقداری ذرت شیرین و جو دو سر پرک و زردچوبه و شیر که اگر پاستوریزه هست رو اضافه میکنیم. قشنگاااا اگه از شیر مادر یا شیرخشک استفاده میکنین نیازی به جوشوندن نیست، بی نهایت خوشمزه س ،نوش جون نی نی هاتون🥰🌱🙏🏻
خب خواص ذرت شیرین هست:
تقویت روند رشد
کمک به افزایش وزن مفید
تقویت کننده مغز و اعصاب
مراقبت از سلول های خونی
تقویت دستگاه گوارش
آسان کردن هضم و جذب