سوال های مرتبط

مامان helma💕 مامان helma💕 ۷ ماهگی
*حلوا خرما*


#نه_ماهگی

مواد لازم برای درست کردن حلوا خرما

4 عدد خرما

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1 قاشق مربا خوری آرد گندم

1 قاشق مربا خوری تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان به صورت پودر شده

1 قاشق مربا خوری کنجد پودر شده

1 لیوان آب

طرز تهیه حلوا خرما

در مرحله اول، روغن را درون ماهیتابه بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود و سپس به آن آرد را اضافه کنید. مقداری آرد را درون ماهیتابه تفت دهید تا جایی که رنگ آن تغییر کند.

خرما را بشویید و پوست آن را بکنید و سپس هسته خرما را در بیاورید. آن‌ها را بخارپز کنید، بهتر است مدت زمان بخار پز حدود 15 دقیقه باشد.

حال، خرما بخار پز شده و تخمه پودر شده را به آرد اضافه کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

در این مرحله، آب را به ترکیب مخلوط شده اضافه کنید و آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله ملایم بگذارید.

حال، میان وعده حلوا خرمایی درست شده است. اگر مقداری از غذا اضافه ماند، باید از لوازم تغذیه کودک مانند ظرف نگهدارنده غذا کودک، برای نگهداری غذا درون یخچال استفاده کنید.
مامان نور کوچولو 🧸🩷 مامان نور کوچولو 🧸🩷 ۱۳ ماهگی
مامان رستا و بچه مامان رستا و بچه ۱۷ ماهگی
🍳طبخ متفاوت تخم‌مرغ برای کودکان❗️
🥚معمولاً تخم مرغ از حدود ۶ ماهگی به بعد و با شروع غذای کمکی می‌تونید به کودک بدید. چند روش طبخ پیشنهادی شامل:
🔶️تخم مرغ آب‌پز سفت:
- تخم مرغ را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه در آب جوش بپزید تا کاملاً سفت شود.
- پس از سرد شدن، پوست آن را بگیرید و با شیر مادر یا شیر خشک نرم کنید تا قوام آن برای کودک مناسب باشد.
-

🔶️تخم مرغ همزده (اسکرامبل):
- یک تخم مرغ را هم بزنید و آن را در تابه‌ای با کمی کره یا روغن مناسب (مانند روغن زیتون) روی حرارت ملایم بپزید.
- هنگام پخت، تخم مرغ را مرتب هم بزنید تا نرم و پف‌دار شود.
- پس از پخت، آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید یا با چنگال له کنید تا برای کودک قابل خوردن باشد.

🔶️تخم مرغ نیم‌رو:
- تخم مرغ را به صورت نیم‌رو بپزید، اما مطمئن شوید که زرده کاملاً پخته و سفت شده است (برای جلوگیری از خطر باکتری سالمونلا).

🔶️تخم مرغ بخارپز:
- تخم مرغ را در دستگاه بخارپز یا روی بخار آب بپزید تا کاملاً سفت شود.