مامانابرای اولین بارمیخوام عدس پلوبزارم چه جوری میزاریدشماواسه خورشتش چی میزارین؟

عزیزم میتونی مواد گوشتی رو این جوری درست کنی
پیازداغ بگیر بعد گوشت رو تفت بده و ادویه بزن بعد رب بزن و آب یکم بریز بزار بپزه به جای لابه لابهی برنج موقع خوردن روی برنج بریزین
فقط عدس رو وقتی پخت لابه لای برنج بریز

عدس پلو خورشت نمیخاد که
اول ی پیمانه عدس رو میشورم میزارم رو گاز
من پیاز خلالی نازک میکنم سرخش میکنم
گوشت چرخ کرده رو اول میشورم تا بو یکم بره
بعد تفتش میدم ادویه (نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر، کمی هم زعفرون)
بعدش آماده ک شد عدس ها هم یکم جوشید میریزم تو ماهیتابه گوشت
بعدش هم میزنم
قابلمه آب رو میزارم رو گاز
بعدش جوش ک اومد برنج رو میریزم برنج ک پخته شد
ابکش
ته دیگ میزارم لایه ب لایه برنج و مواد
نیم ساعت هم میزارم دم بکشه

پیازداغ درست میکنم فراوون بعد چرخکرده تفت میدم فلفل سیاه دارچین میزنم بعد کشمش تفت میدم باهاش نوک قاشق رب میزنم
برنجو آبکش میکنم و دم گذاشتنی عدس و مواد گوشتی رو لابلا میریزم بعد زعفرون دم شده میریزم و دم میکنم

عدس پلو دیگ خورشت نداره که