عدسی چجوری درست میکنید من بلد نیستم 🥴🥴🥴

من تو زودپز درست میکنم خیلی خوب میشه.
پیاز سرخ میکنم ادویه میزنم بعد عدسارو اضافه میکنم یکم تفت میدم
یکی دو تا سیب زمینی پوست کنده ولی کامل رو هم میندازم داخلش بعدم آب میریزم
وقتی عدس ها پخت سیب زمینی ها رو از داخلش برمیدارم له میکنم دوباره اضافه میکنم به عدسی
میزارم یکم دیگه بمونه رو گاز تا لعاب بندازه قشنگ
اخرشم دارچین و نمک و اینا اضافه میکنم

من عدسو سیب زمینیو میزارم بپزه بعد سیرداغ پیاز داغ میگیرم و ادویه میزنم بهش اضافه میکنم سیبا رو هم له میکنم توش میزارم یکم جا بیوفته یا روش دومم عدسو میزارم بپزه بعد سیر داغو پیازداغ میگیرم بهش ارد و ادویهارو اضافه میکنم یکم اردو تفت میدم که خام نباشه بعد میریزم رو عدسام میزارم جا بیوفته تو اگه دوس داری قرمز باشه میتونی به دو روش یکم رب تفت داده با موادتو اضافه کنی

من اول عدس رو میپرم توی قابلمه هم زود میپزه بعد یه پیاز سرخ میکنم نمک فلفل زردچوبه نصف قاشق رب میزنم میریزم روی عدسا میذارم جا بیفته خیلی هم خوب میشه

عدس باید 24ساعت قبلش خیس خورده باشه بعدش پیاز و روغن میگیری ادویه جاتم بهش اضافه کن مثل زردچوبه و نمک عدسو بریز توش تف بده بعدش اب بریز روش به اندازه تا بپزه داخل
زودپز هم باید بپزی

سلام عدس کانادایی ک بدون سنگ بگیر بعد از شب حدود ۱۱شب با آب سرد بزار بالا تا ۶صبح با کمترین حرارت بعد دیگه خودش له میشه اگه زود پز هم داری همینطوری بزار با حرارت خیلی پایین حتما آب سرد ک پوست نندازه و کامل قرمز شه..بعد ک کامل پخت نمک بزن وپونه کوهی نباشه روش اصلا عدسی نمیشه

ببین اینجوری که میگم درست کن همه عاشقش میشن
عدسو جدا بذار بپزه ولی نه کامل...پیازو یه حبه سیرو تفت بده ادویه اضافه کن سیب زمینی نگینی رو بریز یکم تفت بده بعد عدسو بریز اگه آبش کم بود آب جوش اضافه کن..بذار جا بیوفته...
بعد یه ملاقه از عدسیو بردار با گوشکوب برقی قشنگ له کن دوباره به ظرفت اضافه کن قشنگ لعاب دار میشه خواستی یدونه عصاره ی مرغم بنداز توش..عاااالی میشه عالی

پیاز تفت بده بعد عدس شسته شده رو با سیبزمینی نگینی شده بریز توش بزار بپزه
خودش بعد نیم ساعت لعاب میندازه خیلی هم آب نریز توش اندازه باشه دیگه

فک کنم‌بزاری تو زودپز

😵‍💫بزن تو گوگل