بلغور گندم رو با گوشت گوساله بپزم میشه حلیم؟؟

آره عزیزم ولی میشه بعدم باگوشکوپ برقی له کن ولی اگه گوشتت استخوان داره جدابپز

اول گوشتکوب با پیاز بپز پخت یه قابلمه آب جوش کن بلغور بریز گوشتای پخته رو ریش ریش کن بریز داخلش نمک بزن هی هم بزن تا سه ساعت میشه حلیم آخرم با گوشکوب برقی هم بزن

میخوام

باهم نپز

گوشت رو جدا بپز
بلغور گندم رو هم جدا بذار بپزه
وقتی گوشت پخت ریش ریش کن به بلغور گندم اضافه کن
از بعد اضافه کردن گوشت هم ، زیاد هم بزن که جاافتاده و کشداربشه