بلغور گندم رو با گوشت گوساله بپزم میشه حلیم؟؟

اول گوشتکوب با پیاز بپز پخت یه قابلمه آب جوش کن بلغور بریز گوشتای پخته رو ریش ریش کن بریز داخلش نمک بزن هی هم بزن تا سه ساعت میشه حلیم آخرم با گوشکوب برقی هم بزن

میخوام

باهم نپز

گوشت رو جدا بپز
بلغور گندم رو هم جدا بذار بپزه
وقتی گوشت پخت ریش ریش کن به بلغور گندم اضافه کن
از بعد اضافه کردن گوشت هم ، زیاد هم بزن که جاافتاده و کشداربشه