مامانا قلم خریده شوهرم
چ جوری درست کنم

بشور بذار تو قابلمه اب بریز بجوشه بعد ابشو عوض کن بهش زردچوبه و ادویه های مورد علاقه ات بزن با پیاز و برگ بو اگه داری بذار 8 ساعت بپزه کامل له له بشه بعد که بخت یکم از داغی افتاد پیاز و برگ بو و...در بیار و از صافی رد کن همه مغز و اونایی که اطراف قلم از استخوان جدا کن بعد میتونی همینجوری بسته های کوچیک کنی یا بریزی تو مخلوط کن همه اش مخلوط بشهو یه دست بشه بعد بسته بندی کنی و بذاری فریز تو غذاها ازش استفاده کنی

تمیز بشور
بعد با پیاز و هویج
بذار بپزه با شعله خیلی خیلی کم
۱۰ -۱۲ ساعت باید بمونه تا قشنگ بپزه