سلام دوستان چطوری فرنی درست میکنین میشه طرز تهیه شو ب منم بگین؟🙏🙏❤️

برنج محلی پاک کن بذار تو آب چند ساعت
بعد پهن کن رو پارچه وقتی خشک شد یکم نم داشت فقط بریز دستگاه آسیاب کن الک کن که دونه درشتاش جدا بشه یکدست بشه
بذار یخچال
بعد هر بار یک یا دو قاشق غذاخوری از اون رو میریزی تو ماهیتابه آب جوشیده سرد میریزی حل میکنی بعد کم کم رو شعله گرم میشه و هم میزنی . غلطتش که مثل ماست شد میتونی برداری
اگه میخوای شیر خودتو اضافه ش کنی بذار یکم سفت تر بشه بعد از رو شعله بردار
چون شیرتو که قاطیش کنی رقیق میشه

سلام عزیزم
من یه قاشق چایخوری آرد برنج میریزم اندکی تفت که خامیش گرفته شه
بعد نصف لیوان آب ولرم یا آب جوش (کلا سرد نباشه) انقدر هم میزنیم که حل بشه و بعد به قُل بیوفته از رو گاز برداریم.
و ۱۰ سی سی شیر مادر یا شیر خشک اضافه کن.
اوایل غذا خور شدن من شیر مادر رو بیشتر میریختم که بیشتر مزه شیر مادر بده و کم کم درصد شیر مادر رو کم کنم و فرنی بیشتر بدم