مامانا یه غذای مقوی امروز درست کردم برا دخترم و خیلی استقبال کرد و دوست داشت حتی با نون هم به. نی نی ها ندیم سیر میشن

مواد لازم 🧂🥣

عدس 🫘
برنج نیمه دانه 🍚
پیاز. 🧅
سیب زمینی. 🥔
ادویه🧂 مجاز زردچوبه نمک دارچین
پودر پیاز پاپریکا
رب🍅
روغن. 🧈(بهتره زیتون یا محلی باشه که من از روغن محلی گوسفندی استفاده کردم )
طرز تهیه 🫕🥣
پیاز رو سرخ کنین سبک که شد سیب زمینی نگینی رو بهش اضافه کنین
کمی که سرخ شد ادویه ها و رب رو اضافه کنین که میتونین پوره گوجه فرنگی هم استفاده کنین
برنج نیمه دانه رو که شستین آبش رو بگیرید
یکمی تفت بدید با مواد
بعد عدس رو بریزید و تفت بدید کمی سرخ بشه (من عدس محلی استفاده میکنم )
آب به مقدار لازم که عدس ها بپزن
اگر میدونین عدس ها نپز هستن یا دیر پز بهتره برنج رو ۲۰ دقیقه آخر اضافه کنین که زیاد له نشه....
نوش جان کوچولوها ♥️😘