مامانا کسی میدونه اب قلم بوقلمون رو واسه لیام چجوری درس کنم؟

قلم بوقلمون و نیم ساعت بزار تو اب و نمک بعد کامل آبکشی کن بریز تو قابلمه بزار رو گاز دو سه تا قل خورد کلا آبش و بریز دور بعد یه بار دیگه آب بریز روش برگ بو و پیاز و یکم زردچوبه و یکم نمک بزن بهش بزار رو گاز زیرش و کم کن بزار 5،6 ساعت بپزه هرچی بیشتر بپزه بهتره آبش که کم شد خیلی کم نشه ها بعد بزار خنک شه بزار یخچال چندساعت بعد از یخچال دربیار چربی های روش و با قاشق جداکن بریز دور چون اونچربی مضر هستش بقیه ش و قالب بزن بزار فریزر

واسه افزایش شیرم دکتر گفته بخورم و اینک گاهی داهل غذای لیام بریزم ،چون به پروتیین گاوی حساسیت داره

چرا بوقلمون اولین باره می‌شنوم