سلام خانوما من این نخود لوبیا و عدس هارو دیروز چندساعت خیس کردم که برای دختر سویق خونگی درست کنم بعد آبشو ریختم ریختمشون تو کاسه دستمال انداختم روش که جوونه بزنه الان خیلی کم جوانه زدن ولی زیرش چون یکم آب بوده تو کاسه یه کم بو گرفته بنظرتون دیگه بدرد نمیخوره

بریزم بره غذایی هست که بشه باهاش درست کنم خودمون بخوریمش برای دخترم دوباره درست کنم چون خیلی بو نگرفته مال دیشبه تقریبا

عزیزم اینوفریزکن برای اش سویق نمیشه بایددرحد۱ساعت خیس کنی بعدخشک کنی تفت زدی اسیاب کنی اینوبذارتوفریزتوزمستان اش درست کن برای خانواده کنارهم لذت ببرید

عزیزم برای سویق لازم نیس جوانه بزنه
اصلا هم نبايد حبوبات رو خیس کنی فقط باید بشوری بزاری خشک بشه توی میتابه تفت بدی در حدی که داخل دانه تفت بخوره ولی پوستش یکم طلایی بشه
توی یکی از تاپیک هام توضیح دادم
اینجوری داری انگار تفاله میکنی حبوبات رو چون تمام خاصیتش رفته توی ابی که ریختی دور
وقتی تفت بدی نفخ بادش هم از بین میره
سویقی که امام ها توصیه کردن اینجوری که گفتم آماده میشه فقط هم نخود عدس ماش هست با گندم جو برنج ایرانی

چندتا آب بشور ببین بوش میره

باید داخل سبد میذاشتی که آب اضافه اش گرفته بشه...