۶ پاسخ

عزیزم اینجوری ک میگم درست کن پشیمون نمیشی عالییییه پیازو تفت بده زردچوبه ونمک وفلفل بزن لوبیا چیتی خیس شده رو بایه تیکه چوب دارچین بزار خوب بپز توزودپز وقتی پخت تموم باز پیاز تفت بده رب گوجه و قارچ رو تو پیار خوب تفت یده بریز تو لوبیایی پخته شده بزار یکم قل بخوره غلیظ بشه عالییییییی میشه

من پیاز داغ میکنم بعد همه چیو عدس لوبیا سیب زمینی ..میریزم تو زودپز زیرشو کم میکنم دوساعت بپزه

من اول لوبیا و سیب زمینی و‌ یکم نمک میزارم رو‌شعله جوش که اومد جدا پیاز داغ میکنم یکم چرخ کرده همراه با نمک و‌فلفل و و‌ادویه اضافه میکنم بعد یکم رب تفت میدم‌ یکم آب نارنج‌هم‌ اضافه میکنم یکم بوی خامی رب گرفته شد به لوبیا اضافه میکنم شعله و کم میکنم قشنگ جا بیوفته سیب زمینی هم وسطلا له میکنم تا حلیم بزنه
اگر دوس داری عدس به لوبیا اضافه کنی همزمان نریز چون عدس زود له میشه حداقل یه ربع بعد بریز

من لوبیا مو میپزم خوب خوب میپزم میذارم زودپز
بعد که پخت پیازو سرخ میکنم رب میزنم با رب خوب سرخ میکنم بهش نمک و فلفل سیاه و زردجوبه میزنم بعد اضافش میکنم به لوبیا پختهه
یکم آب میریزم زیرشو شمع سوز میکنم‌تا جا بیوفته من آخرش گرد لیمو عمانی هم میزنم ولی خب سلیقه اییه

من از قبل لوبیا رو خیس میکنم ۳ ساعت قبل باشه خوبه بعد پیاز رو سرخ میکنم رب هم از آخر با ادویه هاش میریزم یه تفت میدم بعد آب لوبیارو میگیرم میریزم تو زودپز توش آب هم میریزم با یه دونه لیمو عمانی دو ساعته خوب خوب پخته میشه

من یکم پیازتف میدم لوبیامیریزم اخراشم قارچ میریزم

سوال های مرتبط