مامانا کاچی ک بعد زایمان درس میکنن چجوری درس میشه مواد اولیش چیه؟؟

ما کاچی رو اینطوری درست میکنیم
آرد رو اول تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه باید مواظب باشی که نسوزه که تلخ میشه
زعفران زنجبیل دارچین رو اضافه میکنیم
نبات هم با یکم آب میزاریم آب بشه میزاریم کنار
یکم آب سرد در حدی که آرد فقط باز بشه میریزیم رو آرد هم میزنیم چون اگه اول آب گرم بریزی گوله گوله میشه
بعد آب داغ و نبات آب شده رو کم کم میریزی و هی هم میزنی
تا چند دقیقه اول باید هی هم بزنی یکم که سفت شد حاضره کره محلی میریزی میتونی توش مغزیجات هم بریزی

هرکسی یجوری درست میکنه

گداخته‌میپزن واسه زایمان که مغزیجات میریزن توش

یه هفته بعد از زایمانت شروع کن به خوردن جگر کبابی عالیه مخصوصا جگر گوسفندی هم واسه کم خونی هم واسه شیرت شده هفته ای یه بار بخور

وای کاچی چهارمغز خیلی عالیه من یه بار خوردم یکی درست کرده بود خیلی مقویه
کاچی بَزَرَک هم عالیه
روغن هم حتما باید محلی باشه
بزنی گوگل دستور دقیق پخت میده

من مامانم با نبات و زعفرون و ادویه کاچی و کره محلی و آرد درست میکنه خیلی لذیذ میشه من عاشقشم گاهی وقتا بجای آب شیر میریزه معرکه میشه..

سلام اینم کاچی اصیل کرمانی
من برای خودم از روی همیین دستور درست میکنم

ما گداخته میپزیم،با خرما خشک ونارگیل وانواع ادویه های گرم ومغزیجات

میحایی ب روش لرستانی بهت بگم

ما با آب آرد زردچوبه و نمک درس میکنیم
با شکرو دارچین و کره هم سرو میکنیم