۴ پاسخ

گوشت بذار داخل شیشه یه مقدار خیلی کم حدود نصف استکان آب و نمک بریز روش و درش را خوب ببند بذار داخل زودپز آب زودپز هم تا جایی بریز که تقریبا به نصف شیشه برسه و زیر زودپز را با شعله ملایم روشن کن دو ساعت باشه

تو شیشه اندازه یک قاشق اب بریز، یه پیاز کوچولو درسته بنداز ک بعدش راحت برداری بریزی دور
گوشتارو اندازه حبه قند کن ک زودتر بپزه
ادویه هم من فقط نوک قاشق زردچوبه میزنم، اخر که پخت نمک بزن، اولش نزن ک دیر میپزه
حدود ۴ ساعت بپزه عالیه

عزیزم با پیاز و یخورده ادویه هایی ک مجازه داخل یه شیشه بریز با دوسه قاشق اب بعد داخل یه قابلمه پر اب بزار عصاره اش دربیاد بخوره

کباب هم نمی‌خوره مزه دار کنی کباب بزنی روی گاز براش

سوال های مرتبط