مامانا میخوام برای پسرم فردا حلیم درست کنم ولی نمی‌دونم چجوری و گندم آخه درشت نیست مگه ؟ چی کنم اگه میشه راهنمایی کنید به پسرم کلا سه بار گوشت گوسفندی داده بودم قبلا ولی الان می‌خوام بهش بدم شاید خوشش اومد این بار

گندم یا بلغور گندم هم فرقی نداره ، بابلغور زودتر آماده میشه

باید بلغور گندم باشه و کاش زودتر خیسش کنی چندساعت، بلغور و بااب وگوشت یامرغ بذار بپزه زیرشم زیاد نکن مثلا شما برای ناهارمیخای باید صبح زودتربذاری تاخوب جابیوفته
اب هم یدفعه همون اول بردار ک وسط پخت دیگه اب اضاف نکنی یکم بشترباشه چون چندساعت رو گازه ،نیم ساعت مونده ک زیرشو خاموش کنی گوشت و بردارحالایا با میکسر یاچنگال خوب ریش کن اضافه کن ب مواد میکسر بهتره چون هم گوشت خوب له میشه هم برای بچه ی ۸ماه هضمش راحت میشه

بلغور گندم بگیر

گندم رو بذار یه روز خیس بخوره . بعد آبش رو بریزید و توی آبه جدید تو قابلمه بذار بپزه . کف هایی که رو آب میاد رو جم کن بریز . تو یه قابلمه دیگه گوشت و نمک و پیاز رو بذار بپزه . گندم ها که پخته‌شده واسشون جمع شد روبه گوشتکوب بررسی غذاساز ،یا میکسر پوره کن . گوشت رو هم ریش ریش کن بهش اضافه کن . بعد با گوشتکوب بکوب که کشدار بشه ‌. این دستور حلیم واسه خودتون که بعد با روغن محلی و دارچین و شکر میخورین. برای بچه میتونی گوشت رو هم با گندم میکس کنی اگر کشدارشدنش اهمیت نداره واست . به جای شکر هم ۴ شیره یا شیره ی انگور یا خرما بزن