سلام خانما بی زحمت دستور پخت شیربرنج رو بهم بگید لطفاااا

سلام قشنگم من این مدلی درست میکنم مقوی
برنج از شب قبل خیس کن
همون مدلی ک کته میذاری با آب و یکم نمک بذار روی حرارت با شعله ملایم آبش کشیده شد بهش شیر اضافه کن برای شیرین شدنش یا عسل یا پوره خرما یا شیره انگور اضافه کن
بعد که جا افتاد اگه شیر کم شد یکم دیگه اضافه کن و آخرسر بهش پودر مغزیجات هرچی دوس داری اضافه کن من خودم عاشق پودر بهارنارنجم روش میریزم بوش عالی میشه .نوش جونت

سلام هر یک لیوان برنج ۴ لیوان شیر و شکر به دلخواه
اول برنج تو خوب بشور اگه وقت داشتی بزار چند ساعت برنجت داخل آب بمونه بعدش بزار با آب بچوشه نرم که شد شیر رو بهش اضافه کن بعد از ۲۰ شکر رو اضافه کن بعدش بزار رو حرارت ملایم بزار لعاب بده

برنج‌رو با اب و شیر میذاری حلیم بشه قشنگ‌نرم نرم بشه بعد شکر اضافه میکنی قوام که اومد تبخیر میشه
فک کنم هر یه لیوان برنج چهار لیوان شیر میخواد
شکر ذائقه ای هست

برنج نیم دونه خیس کن بزار ی لیوان آب بجوشه بعد بهش شیر اضافه کن نوک قاشق بهش نمک بزن بعد خوب بجوشه مثل شعله زرد خودشو بگیره بعد بکش تو ظرف میتونین با شکر عسل بخورین ما خالی میخوریم با شیر طبیعی خوشمزع تر میشه

شیر وبرنج‌وشکرو‌بزار باهم‌بپزه😐یه کمم اب بهش اضافه کن ک شیر کامل تبخیرنشه وقتی بزنج پخت ببین سفتیش چجوریه هروقت ب اندازه ای ک دوس داری سفت شد خاموش کن😐

جایی شو متوجه نشدی بگو تا توضیح بدم

سلام هرچقد برنج بریزی تقریبا پنج شش برابرش شیر میخاد،نصف پیمانه برنج نیمه ی ایرانی رو بشور وبریز تو قابلمه،اگه قبلش نم کرده باشه چند ساعت بهتر لعاب میده ،اگه نه هم بشور بریز تو قابلمه ،ویک لیوان اب ویک لیوان شیر بریز روش تا بجوشه،بعد زیرش وکم کن وبگذار تا لعاب بندازه وشیرش جذبش بشه سر اگه میگذاری،نیم بند باشه که سر نره موادت،مابقی شیر وتو سه چهار مرحله هر دفه یک لیوان، کم کم اضاف کن،یکجا اگه بریزی دیر لعاب میندازه، تقریبا اگه نازک تر بخورید باید یک تا یک کیلو نیم توش شیر بزنی مرحله اخر اگه شکر میزنی نصف کمترپیمانه شکرشو بریز وبگذار به دل بجوشه،هم بزن ته نگیره،اگه نه که من بعد پختش شیره انگور میریزم تو ظرفم ومیخورم،خامه یاعرق هل یا هل اسیاب شده،زنجبیل ،گلاب،سیاهدونه،یا زیره ی سیاه،سلیقه ایه ،هر کدوم وطعمش ودوست داشتی در حین اضاف کردن شیرات ،اضاف کن،خیلی خوش مزه ولعاب دار میشه اما یکم صبر داشته باشی وبا حرارت کم بپزی عالی میشه،