مامانا اين آش خيلي خوشمزه است
حتما امتحانش كنيد 😋
🥣مواد رو خودتون بر حسب نفرات کم و‌ زیاد کنید
( پیمانه من لیوان فرانسوی بود)

موادلازم:

٢ پیمانه بلغور گندم / جو ( بهتره بلغور جو باشه)
۱ پیمانه نخود
ا پیمانه لوبيا قرمزياچیتی
نصف پیمانه عدس
٢-٣ پیمانه سبزي آش رشته
۱ عدد قلم گاو ( استخوانی)
٢-٣ قاشق پیاز سرخ شده
كره کوچک ٢ عدد

🌼حبوبات رو ازقبل نیم پز میکنیم
🌸بعد تويه قابلمه بزرگ تراز حجم موادمون بلغور وقلم روميذاريم يكساعت ونيم
بانصف ظرف آب ميپزه باشعله كم تا که بلغور باز بشه تو آب 
(بلغور روتواين يساعت ونيم اصلاهم نميزنيم
 اگه هم بزنيم بايد مدام هم بزنيم تاته نگیره پس از این کار اکیدا خودداری میکنیم😄
بعد از يساعت ونيم دوساعت
سبزي و حبوبات روبه بلغورو قلم اضافه ميكنیم
باشعله یک و نيم ساعت یا بیشتر ميذاريم مجدد بپزه و حسابی جابيوفته
دوسه قاشق هم پیاز سرخ شده ونمك وفلفل وكمي زرد چوبه
و اگر دوست داشتید کره هم ميتونيد
براي بوي خوب وطعمي كه داره بهش اضافه كنيد
اين اش روميتونيد باكشك وپيازداغ و نعناهم سرو کنید عالی میشه..




#فرزندپروری
فرزندپروری

مرسی عزیزم امتحان می کنم

خود گندم درسته هم میشه ریخت ؟

اسکرین شات گرفتم بعدا درست کنم

مرسی عزیزم
اتفاقا تو فکر اش بودم تو این هوا میچسبه

من در ماه یبار درست میکنم عالیه حالا من حبوبات شب قبل خیس میکنم بعد میزارم میپزه (داخل زودپز)قلم گاو و پای مرغ هم میزارم میپزه بعد ی پیاز داغ فراوان میکنم و نمک و زردچوبه میزنم و سبزی فقط نمیندازم آراز خیلی دوس داره میخوره از دکترش هم پرسیدم گفت بهش بده بخوره هم واسه رشد قدش و استخوان خوبه هم مقوی وزن دهی داره [واسش توضیح دادم چجور درست میکنم دکترش میگفت اگه میتونی هفته یبار همینو واسش درست کن بخوره]خدایی تاثییر زیادی داره روند رشدچ از لحاظ قد و چ از لحاظ وزن

نوش جان،مامان من همیشه درست میکنه بهش میگیم آش گندم،خیلی خوشمزه س،و بهتره که گندم باشه چون لعابش از جو بیشتره،اینی که شما تو عکس دستته هم گندمه البته،حالا یا گندم درسته یا بلغور شده
به همین ترکیب بالا یک بار پوره گوجه اضافه کن میشه آش گوجه،اونم خیلی خیلی خوشمزه ست فقط سبزی باید کم بریزی مثل آش رشته نباید باشه مقدارش

اندازه حبوبات زیادنیست عزیزم؟

ممنونم گلم،عزیزم بلغور جو یا گندم آماده هست؟؟از سوپری ها باید بگیریم؟؟

اسمش چیه عزیزم

مرسی عزیزم فردا درست میکنم ببینم چی درمیارم 😂❤️😘

باید رشته هم بریزیم یا احتیاج نیست

مرسی عزیزم. اسکرین گرفتم برای بعد بپزم