میگم جوجه رو چطور مزه دار کنم نرم بشه..بعد توی تابه چطور بزارم؟؟
فرزندپروری پوشک ادرار شربت

اب نارنج محشرش میکنع
ه

منم بهش اب پیاز و سیر زعفران گوجه رنده شده و سرکه و ادویه میزنم یه ساعت میزارم بمونه بعد هم میشه سیخ کشید هم اینکه سرخش کرد طعمش عالیه

من تیکه تیکه میکنم یا مربعی یا ورق نازک بعد داخلش یکم سس سفید روغن مایع زعفرون فلفل سیاه و یکم نمک میزنم میزارم چن ساعت یخچال بمونه بعد میریزم داخل تابه روش یه استکان آب میریزم در تابه رو میزارم تا آبش کشیده شه هم پخته میشه و سرخ میشه

من نمک و فلفل زردچوبه و زعفران و پودر سیر و یکم روغن زیتون میزنم به مرغ های ریز شده میذارم یخچال تا صبح مزه دار بشه بعد تو روغن سرخ میکنم و میذارم با اب خودش بپزه

پیاز رنده کن بهش زعفرون و زرد چوبه و فلفل سیاه و نمک بزن و ادویه جوجه
حالا کمی بهش روغن زیتون هم بریز و بذار یکساعت ب خورد هم برن
بزنشون ب سیخ چوبی و بذار ت تابه دیدی سرخ شده برگردون ب طرف دیگه ک اونطرفم سرخ بشه
نوش جان