۷ پاسخ

ران مرغ و سینه باهم چرخ میکنی پیاز هم با فلفل دلمه چرخ کن زرد چوبه نمک یکم فلفل سیاه قاطی کن قشنگ باهم قاطی کن بزار یه ساعت یخچال استراحت کنه بعد داخل یه ماهی تابه دو در یکم روغن بزیز بریز داخل ماهی تابه پهن کن با کفگیر قطقه قطعه کن درش بزار آبش کشیده شده سرخ میشه موقعه پخت کره بنداز روش

کره و ران مرغ باعث میشه زیاد خشک نشه

کره بریز روش گوشت رون مرغ هم بریز داخلش نرم وابدار میشه با فلفل دلمه

ببین من گوشت مرغ رو چرخ میکنم با پیاز و فلفل بعد هر ادویه ای که میخوای بریز بعد بریز تو تابه تو رغن روش زعفران بریز بعدش وسطاش مره بزار روش خیلیییی خوشمزه و نرم میشه سعی کن نازک پهنش کنی چنن وقتی حرارت بخوره جمع میشه

پیازشو کم نزن
اب پیاز رو نگیر
اگه تونستی یکم با گوشت چرخ کرده قاطی کن
سرخ نکن از همون اول
وقتی گذاشتی تو تابه روغن ریختی درشو بزار زیرشم کم کن بزار اب بندازه بپزه
بعد ک ابش خشک شد یکم سرخ کن

روغن بریز ی قاشق نرم میشه

منم خیلی وقته میخوام درست کنم دستور پختشو ندارم

سوال های مرتبط