دلم میخواد خودمو پاره پوره کنم عاشق کیک درست کردنم هر بارم درست میکنم اینجوری خمیری میشه و بوی تخم مرغ میده
با اینکه با دستور پیش میرم آرزو ب دل موندم یکبار کیکم اسفنجی بشه و خمیری نشه
اینم از خرابکاری امشب بعد کلی زحمت و شستشو
بارداری
پوشک
شیر خشک
فرزند پروری

فرو همزمان از بالا و پایین نزن اول ازپایین بزن کامل که پف کرد ده دقیقه اخر درحدی که کیکت روش بپزه بزن

هزیزم من بهت یه دسدور کیک میدم دیگ کیکت خمیر نمیشه مطمئن باش
۳ تا تخم مرغ با همزن بزن بهش یک و نیم پیمانه از نیم یکم کمتر شکر و نصف ق چ خوری وانیل اضافه کن
انقد هم بزن ک مواد کرمی رنگ و کش دار بشه بعد یه لیوان شیر و یه لیوان روغن و بریز تو مواد انقدر هم بزن ک شل و کفدار بشه بعد داخل یه ظرف دیگ دو نیم و دو قاشق سر خالی آرد رو تو یه ظر دیگ الک کن ک سبک بشه
بعد دوبار آرد الک شده رو تو مواد کیکیت برای بار دوم الک کن و بهش دو ق چ خوری پکینگ پودر بریز
بعد آروم آروم هم بزن
اگ خیلی هم بزنی کیکت پف نمیکنه
فقط در حدی ک آرد با مواد مخلوط بشه
قابلمتو چرب کن مواد و بریز دمکن رو بزار رو شعله کم بزار بپزه
اگ بدرستی انجام بذی فوق العاده میشه
این کیکی ک گفتم و من خیلی درست میکنم تو خانوادم خیلی طرفدار داره

نکته اول اینه که موادت قبل شروع هم دمای محیط بشن
دوم تخم مرغ براینکه بو نده حتما بیشتراز ۱۰ دقیقه هم بزنی
سوم شیربریزی روغن آرد خیلی آروم همبزنی انگار چیزی توشه که شکستنیه
چهارم اصلا یخچال اینا نذاری خنک بشه
در فرروهم قبل ۴۵ دقیقه باز نکنی
فررو قبل گذاشتن کیک یه ربع گرم کنی
اولم المنت پایین بعد نیم ساعت المنت بالا رو بزنی

اینم کیک من

من به جای شیر ماست میریزم . فر هم از قبل گرم میکنم ۱۸۰ درجه . اگر همه چیت درسته ، بکینگ پودرتم درسته ایندفعه با ماست امتحان کن . و دمای فرت رو به جای ۱۸۰ درجه رو ۱۷۰ بذار

عزیزم وقتی ارد به مواد اصافه میکنی با لیسک مخلوطش میکنی یا همزن؟
توی فر درست میکنی؟

منم لایک کن ببینم

اسپرم کجا بود خواهر اونا ی چیز دیگن
خروس کجاس اسپرم اونجا باشه

عزیزم همه چیزهایی ک لازمه رو گفتن ی چیز دیگ خیلی مهمه یکی با ی طرف هم بزن یکی هم زرده و شکر و اونقد هم بزن تا کرم رنگ بشه قسمت مهمش دور گیری ببین وقتی هم میزنی دورش تخم مرغ میمونه اونو باید با قاشق هی دورشو بگیری بعد بازهم بزنی انشاالله این سری خوب میشه😘

دقیقا مثل من🤣ولی هیچی ازش نمی‌مونه همشو‌میخورن

من همیشه کیکام عالی میشن شاید دمای فرت مشکل داره یا کلا خرابه

مراحلتو دقیق بگو تا بگم اشکالت از چیه

من هیچییی زیاد از کیک نمیدونما
فقط یادمه یه بار دو سه قاشق آرد کمتر ریختم بهتر شد
الان تقریبا همیشه یکم کمتر میریزم خوب میشه

زیادم خراب نشده

من با این دستور درست می کنم عالی میشه. فقط شیر لیوان کامل میریزم گلاب یه قاشق غذاخوری. هر چی بیشتر هم بزنی بیشتر اسفنجی میشه.
اردم الک کن
دمای فر هم ۱۸۰. وسط باشه ۳۵ تا۴۰ دقیقه

دمای فر مناسب نیست
اسپرم خروس رو‌ از تخم مرغ جدا کن
زیاد مایه رو هم نزن
از آرد ۳ صفر مخصوص قنادی استفاده کن
آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کن

آرد زیاد تر نمیریزی

شاید خوب تمیزکاری بپزه داخل چی میپزی؟

با چه دستگاهی میزاری بپزه؟