این آرد برنجی که من درست کردم خیلی هم آسیاب کردم و الک کردم ولی باز از آرد خیلی زبرتره ،همینجوری باید باشه یا کاملا باید نرم بشه مثل آرد گندم؟

خب دیگه ارد برنج خونگی که دقیقا مثل کارخونه ای و بیرون نمیشه..
ولی خب اره همون ارد برنجی که شما از بیرون میخری به هرحال زبرتر از ارد گندم هست. یعنی در کل همینجوریه!!
حتی ما خودمون وقتی میخوایم نوع آرد رو تشخیص بدیم که چی هست رو زبون تستش میکنیم. اگه زبر باشه برنجه. اگه نرم باشه گندمه. یعنی کلا اصول ارد برنج همینه که زبره! ولی خب بازم خونگی مثل بیرونی نمیشه. زبر بودنش بیشتر حس میشه..

همینجوری خیلی خیلی نرم نمیشه ولی خوبه وقتی پخته میشه

اشکالی نداره اگر آرون میخوره

نرم نرم نمیشه خونگی

نمیدونم من از بیرون خریدم نرم نرم هست