سلام مامانا خوبید؟من برای اولین بار میخوام برا پسرم میگو درست کنم چجوری باید درستش کنم که نرم باشه و بخوره؟اگه تجربه ای دارید بگید ممنون میشم

ی دونه پیاز کوچولو ریز خورد کن با ی کم روغن
پیازت ک یکم طلایی شد میگو های شسته شده رو بریز داخلش(اصلا نباید بذاری سرخ بشه چون سفت میشه)یکم تفت که دادی سریع زردچوبه و رب یکمم کشمش بزن

با پیاز خلال جعفری خرد شده طعم دار کن.بزار یکساعت بمونه....بعد مواد ازشون جدا کن ادویه مورد نظر بزن سرخ کن ،زیاد نباید سرخ بشه ک سفت میشه،نهایت دو دقیقه یا سه دقیقه ،،خارج کن وآبلیمو بزن ومیل کن😍

من تو برنج میریزم .با پیاز سرخ میکنم و با برنج میپزم نرم نرم میشه پلو میگو

من پختم سفت شد سوال منم هست من مثل ماهی طعم دار کردم