۷ پاسخ

تا این حد پوره نکنید براش کم کم یاد بدین بافت دار باشه غذاش

نوش جونش

نوش جونش عزیزم

از گلات عکس میدی چقد قشنگن😍😍😍😍
نوش جونش باشه

نهار شاهان منم همین بود که میل نکرد😅
نوش جونش
عزیزم چند قاشق غذا میخوره دخترت؟؟

زردچوبه هم نریزیم؟

پیازهم تست میخواد؟؟

سوال های مرتبط

مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 مامان آرامِ جان (◡‿◡✿)🍓🌱 ۱۶ ماهگی
🍲اولین سوپ کودک پارت دوم
🌸 ✅️حالا می‌تونی یه کم سبزیجات بیشتر اضافه کنی تا طعم‌های جدید رو امتحان کنه!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق هویج، یه قاشق جعفری یا گشنیز (خیلی کم)، یه قاشق کدو سبز، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا حسابی نرم بشه، بعدش میکس کن تا بافتش لطیف شه. هنوز بدون نمک و ادویه! ببین کوچولوت این ترکیب رو دوست داره یا نه، کم‌کم به ذائقه‌ش سبزیجات بیشتری اضافه کن.

✅️حالا وقتشه که یه کم تنوع بیشتر بدی و جو رو هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه! جو باعث می‌شه سوپ لعاب‌دارتر بشه و برای گوارش کوچولو مفیده. کم‌کم ببین که از این ترکیب خوشش میاد یا نه!

✅️حالا می‌تونی سوپ رو مقوی‌تر کنی و عدس هم اضافه کنی!
مواد: یه تکه گوشت، یه قاشق برنج، یه قاشق جو پرک، یه قاشق هویج، یه قاشق سیب‌زمینی، یه قاشق عدس، یه لیوان آب.
روش: همه رو با هم بپز تا کاملاً نرم بشه، بعدش میکس کن تا لطیف بشه. هنوز بدون نمک و ادویه!عدس آهن داره و برای رشد کوچولو خیلی خوبه
مامان H🍩ssein مامان H🍩ssein ۷ ماهگی
برای ۱۰ ماهگی، نوزاد دیگه فقط له نمی‌کنه؛ داره یاد می‌گیره بجوه! پس بافت سوپ باید تکه‌های نرم و قابل جویدن داشته باشه که با لثه‌هاش راحت له بشه. 🥕🥦


🍲 #سوپ سبزیجات و گوشت (مخصوص ۱۰ ماه)


مواد لازم:

*   ۳۰ گرم گوشت چرخ‌کرده گوساله یا گوسفندی (کم‌چرب)
*   ۱ عدد هویج متوسط (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد کدو سبز (نگینی ریز خرد شده)
*   ۱ عدد گوجه‌فرنگی (پوست کنده و نگینی ریز)
*   ۱ قاشق غذاخوری جو پرک (برای غلظت و فیبر)
*   ۱ لیوان آب گوشت یا آب جوش
*   ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
*   *ادویه:* مقدار خیلی کم زردچوبه یا فلفل سیاه (اختیاری)


طرز تهیه:

1.  پختن گوشت: گوشت چرخ‌کرده رو با کمی آب و پیاز (اگر دوست داری) توی قابلمه بذار تا کاملاً بپزه و آبش کشیده بشه.
2.  اضافه کردن سبزیجات: هویج، کدو سبز و گوجه‌فرنگی رو به گوشت اضافه کن و کمی تفت بده (بدون روغن زیاد).
3.  پختن نهایی: آب جوش و جو پرک رو اضافه کن. بذار با حرارت ملایم بپزه تا سبزیجات کاملاً نرم بشن ولی شکلشون رو از دست ندن (نه له بشن، نه سفت باشن).
4.  بافت نهایی: دیگه از مخلوط‌کن استفاده نکن! با چنگال فقط تکه‌های خیلی بزرگ رو له کن. تکه‌های سبزیجات و گوشت باید به اندازه دانه‌های برنج یا کمی بزرگتر باشن تا نوزاد بتونه با لثه‌هاش بجوه.
5.  چرب کردن: در آخر روغن زیتون و ادویه کم رو اضافه کن.


💡 نکته مهم :

*   جویدن واقعی: هدف اینه که نوزاد یاد بگیره غذا رو بجوه و قورت بده، نه اینکه فقط ببلعه.
*   اندازه تکه‌ها: تکه‌ها نباید خیلی ریز باشن (مثل پوره) و نباید خیلی درشت باشن (خطر خفگی). اندازه دانه‌های برنج یا نخود فرنگی پخته عالیه.
*   گوجه‌فرنگی: حتماً پوست گوجه رو بکن چون پوستش هضمش برای نوزاد سخته.