دلم هوس اش رشته اردبیل کرده خانم اردبیلی بیا یادم بده

حبوباتو شب خیس کن ابشو تونستی چندبار عوض کن نفخش بره
صبح بزار بپزه حبوبات
پیاز خلالی فراوان سرخ کن من بعد پختن حبوبات پیاز داغ و رب تفت خورده رو میریزم ادویه هم نمک فلفل سیاه زردچوبه داخل پیاز و رب میریزم نمکشم یادت نره
میوه خشک هاتم خیس کن دیگ یکم ک حبوبات پخت بریز بزار بپزه هواست باشه له نشه
رشته هم اخر سر بریز
برای روی اش هم پیاز داغ با نعناع داغ

منظورت آش آلو