مامانا کی بلده آش دندونی درست کنه یادم بده




پوشک
مادر
بچه
نی نی
فرزندپروری
آش دندونی

من ۲روز پیش دندونی دادم..شب قبلش حبوبات خیس کن .من عدس و لوبیا چیتی و لوبیا قرمز و نخودم و جداپختم ... پیاز خورد کن یدونه زردچوبه بزن خوب رنگ بگیره.. بلغورگندوم و نخود و گوشت و دمبه بزار خوب بپزه ... یکم جا افتاد لعاب داد پخته هاتو قاطی کن عدسو با همون ابی ک پختی بریز ... اب عدسو نریز دور ... لوبیا چیتی هم همینطور با همون اب که داره بریز تو قابلمه ... لوبیا قرمزتو از صافی ردکن لوبیاهاشو بریز با ماش و نخود قاطی کن .. برنج نیمه هم بریز داخلش ..ادویه هاتم بزن بزار جابیفته گوشت و دمبه ک پخت دربیار بکوب قشنگ تا له بشه همراه گوشت له له بشه بریز تو قابلمه همرو ..بزار خوب لعاب بده خیلی سفت نشه . ادویه هاش نمک فلفل زردچوبه دارچین ..... در اخر پیاز خلالی سرخ کن با نعنا برا تزئین.

من جاش آش رشته پختم😝😋

حبوبات (نخود.لوبیا.عدس.گندم.بلغورگندم)نفخشونو بگیر جداجدا حسابی بپز‌.گوشت گوسفندی هم جدا بپز.داخل قابلمه پیازداغ زردچوبه یمقدار گل زرد و حبوبات پخته شده گوشت ریش ریش شده و اضافه کن بزار قشنگ چندساعتی باشعله کم جا بیفته. از خوردنش سیرنمیشید😊

نخود و لوبیا و گندم پوست کنده رو از شب قبل خیس کن
فرداش پیاز داغ درست کن گوشت و با ادویه بزار بپزه
لوبیا و نخود و گندمم بهش اضافه کن بزار جا بیفته
به دلخواه میتونی بهش ماش و عدس هم اضافه کنی