خانما دستور کباب تابه ای تونو میدین چون گوگلم نمیاد





شیرخشک
پوشک

به دستورایی که بقیه خانوما دادن ی تیکه فلفل دلمه ای رنده شده هم اضافه کن ببین چی میشه😋

چرخ‌کرده رو با پیاز چرخ کرده وادویه نمک و فلفل خوب ورز بده بعد اگع وقت داری یکم بدار یخچال بمونه اگه ن همون لحظه کف تابه پهن کن برش بده عین شکل کوبیده درشو بذار زیر گازو روشن کن شعله ملایم رو ب بالا باشه خیلی زیاد نکن یکم ک با آب موند درشو بردار کره بذار روش تا سرخ شه برشگردون آب پیاز ک گرفته بودی رو بریز روشون دوباره کره بذار تا اون ور هم سرخ شه آخر هم گوجه سرخ کن تو همون تابه
نوش جونت این مدل واقعا خوشمزه اس اگع گوشتت هم گوسفندی مخلوط باشه

پیازا چرخ میکنم ابشو میگیرم به گوشت اضافش میکنم نمک و فلفل و زردچوبه وسماقم یکم داخلش میزنم ورز ک دادم یکم میزارمش یخچال بعد کف تابه پهن میکنم و برش میدم بعضی وقتا اب پیازا برمیدارم با کره قاطی میکنم دو طرفش ک دیدم اوکی شد میریزم روی کباب سسم درست میکنم یا رب گوجه رو یکم ابلیمو و نمک و فلفل وبا اب قاطی میکنم و میریزم روش یا گوجه رو رنده میکنم و همون ادویه هارو میریزم وروی کباب اضاف میکنم
گوجه و فلفل دلمه ایی ام حلقه میزنم و روش میچینم بعد همون گوشه تابه یکم سرخش میکنم
زعفرون و کره ام حتما بزن خیلی خوشمزه میشه

عزبزم برنامه آشپزی پاپیون و از بازار نصب کن هرغذایی بخوای توش هست

پیاز رنده کن آبشو بگیر به گوشت چرخ‌کرده اضافه کن نمک فلفل زردچوبه یه مقدار ادویه کاری اضافه کن
به شکل کباب کوچیک درست کن بذار سرخ بشه فلفل دلمه وگوجه هم سرخ کن

سماق هم یادت نره جای منم بخور 😂

منم میخوام