دستور یه کباب تابه ای خوشمزه میگین؟نمیخام سرخ شه میخام حالت پخته باشه
شیرخشک نان۲
رفلاکس کولیک

گوشت چرخ کرده با یه پیاز درشت رنده شده مخلوط کن توش فلفل سیاه فراوون نمک و سماق و خیلی کم زردچوبه دارچین یه مقدارم پودر زعفرون ورز بده حسابی بزار استراحت کنه شب پهنش کن تو ماهیتابه برش بده چندتا خلال فلفل دلمه ای بچین روش یه قاشق سرخالی رب با یه لیوان جوش مخلوط کن و بریز روش درشو بزار بپزه ابش کم میشه و حالت سس دار میشه میتونی یکم کره هم بزاری ذوب شه

گوجه رنده کن بزار با آب گوجه بپزه خوشمزه میشه. البته ادویه و سیر هم نیاز داره

باید روغن نریزی توش درشو بزاری

گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده رو کمی ادویه قاطی کن بریز تو تابه تفلون کمی روغن بعد درشم بزار بااب پیاز پخته میشه