اولین باره کوبیده مرغ درست میکنم اشکال کارم چیه ؟ کسی میدونه؟
خیلی چسبنده شده نمیشه بهش تو تابه شکل داد الان باید چیکار کنم که درست شه؟

کلا چسبندست اگه با دستت میخوای بریزی دستتو خیس کن نمیچسبه
من پهن میکنم کف تابه با کفگیر نواری خط میندازم بعد که سرخ شد خودش جدا میشه و راحت برمیگرده

یکم دستتون خیس کن راحت شکل میگیره

بزار تو نایلون بزار فریزر نیم بند که شد سرخ کن

باید پودر سوخاری بزنی اصلا نمیچسبه

زعفرون دم کرده داخل مواد بریز داخل تابه هم بریز خیلی خوشمزه میشه. من کره یا روغن میریزم داخل تابه ولی نمیزارم داغ بشه مواد میریزم داخلش پهن میکنم با کفگیر بعد با کفگیر روش خط میندازم نیم بند که شد آروم جداش میکنم بعد آروم برش میگردونم دوباره دم کرده زعفرون میریزم تا اون طرفشم بپزه بعد دو طرفش یکم سرخ میکنم شعله باید کم باشه

ی یکم روغن بزن دستت چرب کن بعد فرم بده

بزار یخچال خودش بگیره عزیزم حدود نیم ساعت بعد کف تابع روغن بزن دستت هم چرب کن پهنش کن دیگه می‌چسبه

مال منم اینجور. میشه تو تابه روغن و کره میریزم بعد اب شد فقط اب داغ نه گوشت میریزم توش کف مال میکنم بعد با کفگیر خط میندازم میزارم بپزه اب ک انداخت اب پیاز رو میریزم توش و زعفران درشو میزارم اروم بپزه. تو موادم هم ی قاشق ماست یا مایونز میزنم باغث میشه اب دار باشه

دستتو خیس کن دنبه هم چرخ کن داخلش

من دنبه یکم‌چرخ میکنم‌باهاش ... بعد ۲قاشق آرد و ی کوچولو بکینگ پودر میزنم ...۷۰ درصد آب پیازم بگیر... دستتو خیس کن جدا کن هی دستتو خیس کن و ببن ب سیخ و فرمش بده

کره آب شده یا دنبه بهش اضافه کن من کف تابه پهن میکنم برش میدم

کره ی آب شده زدی؟؟

دستت کره بزن بعد صاف کن

ی کم کره بهش بزن پیاز هم ی کم باید آبش رو بگیرید البته کم که نه شل بشه نه سفت

دنبه میخاد

ی قاشق آرد بزن بهش آب پیاز هم بابد کامل می‌گرفتی