طرز تهیه سوپ شیر هرکی بلده لطفا بگه

جو رو خیس میکنی مندو ساعت خیس میکنم بعد بعد جو رو میریزم تو دیگ یه هویجم با رنده درشت رنده میکنم یه پیازم با رنده درشت رنده میکنم قارچم خورد میکنم میریزم همه رو تو دیگ بعد سینه مرغ رو تو قابلمه نگینی خورد میکنم با کره و پودر سیر و آویشن و فلفل و نمک سرخش میکنم بعد واسه ۳ نفر نصف خامه صبحانه میزنم بعد ک جو پخته شد خالیش میکنم تو قابلمه مرغم باهم میزارم یکم قاطی بشه تا طمعش در بیاد البته هرچی آویشن و پودر سیر بیشتر بریزی عطر و مزش عالی میشه من اخرشم یکم گشنیز جعفری خشکم اگه داشته باشم خیلی کم میریزم اگرم نداشتی نریز اکرم دیدی سوپت سفته خودت شیر بش بزن اگر نه خوب بود همون خامه کافیه