#قطاب
تخم مرغ 1عدد
ماست 1پیمانه
روغن مایع 1/2پیمانه
ارد قنادی 3 پیمانه
گلاب 1ق غ
بکینگ پودر 1ق چ
شکر 1ق غ
اسانس هل به دلخواه چند قطره
#دستور اشتراکی
#شیرخشک
#شیرشب

طرز تهیه:
اول تخم مرغ رو درظرف ریخته و با قاشق هم بزنید بعد ماست و روغن رو به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید بعد گلاب و شکر و هل و وانیل و بکینگ پودر رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
حالا یک لیوان از ارد را الک کرده و با قاشق هم بزنید و مخلوط کنید بعد نصف لیوان دیگه رو هم اضافه کنید. از اینجا به بعد باید ارد را قاشق قاشق به مواد اضافه کنید چون به همه ارد نیاز نداره .تا وقتی که دیگه خمیر به دست نچسبد ارد کافیه.
بعد خمیر را 1ساعت در دمای محیط استراحت داده وبعد باوردنه نازک پهن کنید و کاتر بزنید و مواد میانی را لای خمیر بزارین و ببندین و توی روغن فرااااووووون سرخ کنید وقتی طلایی شد توی توری بزاریت تا خوووب سرد بشه واخر کار توی پودر قند بغلطانید اماده هست.

چه خوشگل شدههه😍قطاب سمت ما نرم میشه
واسه شما حالت بیسکوییتی داره انگار 😋

بنام خدا
جلو شیرینی فروشی نگهداشته و میخریم😂😂

مرسی عزیزم 😍❤️

وای چقد هوس کردم عاشق قطابم

مرسییی

کاتر چقدری بزنیم؟

بهبه.

بقیشم بزار

مواد میانی قطاب
گردو اسیاب شده 1/2 پ
پسته اسیاب شده 1/2پ
پودر نارگیل 1/2پ
گلاب به مقدار لازم
هل به مقدار لازم
پودر قند به مقدار لازم
وانیل پودری 1/4 ق چ

همه مواد رو دریک کاسه ریخته و باهم مخلوط کنید اماده هست.و پودر قند رو هم کم کم بریزبن تا موادتون شیرین باشه حواستون باشه شیرینیش کم نباشه.زیادم نشه. مقدار گلاب تا حدی هست که مواد خمیری بشه