خانوما اینجا کسی هست خودش برای عید شیرینی های خونه رو درست کنه؟؟ چه شیرینی هایی درست میکنین؟ و مثل بیرونی میشه؟ لطف میکنین دستور پختاشون و به منم بگین😅
این کوکی و امروز تو ترب دیدم همینجوری عکسش و گذاشتم 🙃


شیرخشک
پوشک
نوزاد
رفلاکس

اول ۲تا تخم مرغ کامل و یه دونه زرده رو با هم زن ۵ دقیق میزنیم بعد نیم کیلو روغن جامد اضافه میکنیم باز ۳الی ۴دقیقه هم میزنیم بعد ۳۵۰گرم شکر آسیب شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱کیلو آآرد رو کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم

اینم خمیر پایه شیرینی خونگی
من مغز تخمه ریختم یه تیکشو
یه تیکه هم دارچین و گردو
یه تیکه زعفرونی
پوست پرتقال هم میتونی رنده کنی توشون

اینم کامل خمیر کن بعد به چند قسمت تقسیم کن بعد هرچی که خودت دوست داری بهش اضافه کن قالب بزن بزار فر با همون درجه شیرینی نخودی فقط اینو سریع باید برداری فقط یکم تغیر رنگ داد برش دار بزار خنک بشه بعد جداش کن

من این مدلی درست کردم

من درست میکنم خیلی حرفه ای نه ولی خوب میشه

اره من شیرینی خونگی درست کردم خیلی خوب شدن