بچه ها خورشت مرغ و چطور درست می‌کند ی روش به جز روش عامیانه بگید خسته شدم از مرغ تکراری


پوشک شیرخشک

با گردو و رب انار میتونی درست کنی
مثل اکبر جوجه هم میتونین با کره درست کنی

من مدلای مختلف درس میکنم
با اب پرتقال با رب انار
با زعفرون
یوقتاییم مرغ زرد میپزم بعد سرخ میکنم و هویج خلالم سرخ میکنم کنارش

اگه رب انار دارید با رب انار فوق العاده خوشمزه میشه

همون مرغ معمولی ولی یه قاشق سس مایونز با آب قاطی کن بریز روی مرغا خیلی خوب میشه و متفاوت…اولش یکم بوی زهم میده نگران نباش جابیفته عالی میشه اصلا بو نمیده

مرغ و سرخ کن پیاز خلالی هم تفت بده کاراملی بشه آب پرتقال و بگیر اندازه یه لیوان بریز توی مرغ و پیاز و ادویه بزن و یکم فلفل دلمه بنداز درشو بزار بپزه آب پرتقال بره به خوردش سس پرتقالی شه

مرغ و پیاز فراوان و فلفل دلمه و هویج میریزم تو قابلمه سرشو می‌زارم زیر شو کم میکنم تا خود مرغ آب بندازه بعد که پیازاش کمی رنگ عوض کردن ادویه و زعفرون میریزم می‌زارم روی حرارت کم با آب خودش پخته بشه

من اول م غ و یکم طلایی سرخ میکنم بعد پیاز و فلفل دلمه و هویج و خلالی خورد میکنم ادویه میزنم و یه لیوان زعفرون ابگرقته شده با شوید پلو