وای من فقط با مرغ فسنجون دوست دارم .مخصوصا زیاد بپزه مرغ نرم میشه عالی میشه
فسنجون فقط و فقط با مرغ خوشمزه میشه..
من سه چهار تا پیاز رو رنده ریز میکنم، میزارم رو گاز تفت ک دادم گردوی آسیاب شده رو میریزم، اونم یکم تفت خورد، زردچوبه فلفل و نمک و (نصف قاشق) رب گوجه میزنم زیاد نععع ها، بعدش آب میریزم... توی تابه جدا، مرغ هامو سرخ میکنم اضافه میکنم ب خورشت، نیم ساعت بعدش رب انار میزنم من ملس دوس دارم... عااااالی میشه ها.. ب نظرم راز خوشمزگیش،*** پیاز رنده ریز شده ی زیاده*
سلام ی سوال فسنجون برا هر نفر چقد گردو آسیاب کنم چطوریه این گردوش تا حالا درست نکردمه؟ برا ۴ نفر چقد گردو آسیاب کنم؟؟؟
من فسنجون فقط با مرغ دوست دارم عالی میشه
مخصوصا سینه ی مرغ
منرون وسینه مرغ توقابلمه میپزم بعدپخت استخوناشودرمیارم میریزم توفسنجون عین حلیم میشه
من مرغ اول چن مینی میزارم تو آب قل ک خورد آبشو میریزم دور، بعد پیاز سرخ میکنم ادویه هم زردچوبه ، نمک کمی فلفل و دارچین، سبک ک شد رب انار ملس میزنم، بعد ب ازای هر نفر ی قاشق گردو بعد کامل همرو هم میزنم آب سرد سرد میریزم، چون آب ولرم و گرم روغن نمیندازه، ی چن دقیقه ای آب گردو قل زد، مرغارو دونه دونه میزارم تو مواد گردو، زیرشم کم میکنم آروم آروم جا بیفته، من مهمون داشته باشم ترجیح میدم مرغارو سرخ کنم بعد تو مواد گردو و رب انار بریزم، اما واس خودمون ن فقط آب اولیه مرغو دور میریزم، ترجیحا رب انار خیلی نریز چون هم خیلی سیاه میشه هم اینک ترش مجبوری اونوق شکر بریزی
کاری نداره که گلم مغز کردو با یکی پیاز قشنگ بساب حالا با مولینکس اسیاب هرچی که داری لح لح بشه بعدش بریز داخل قابلمه رب انار یا الوچه هر چی که میریزی اب سرد سرد بریز بزار بجوشه یکم زرد چوبه بریز بزار اول با شعله زیاد بدون در جوش بیاد بعدش دوساعت بزار با شعله کم کم ریز ریز بجوشه تا قشنگ روغن بندازه بعدش مرغ یکم تفت بده که وا نره گلم یکساعت هم بزار با مرغ با شعله کم بجوشه اگر دوستداشتی یه قاشق کوچیک ربع گوجه بهش بزن بعدش نمک ترشیش چک کن اگر ترش نبود یکم آب آب نارنج هرچیزی داشتی بریز ملس هم دوستداشتی یکم شکر بریز یکم جوش بزنه غلیظ شد خاموش کن گلم بعدشم نوشجان
با چی درست میکردی پس
میتونی مرغ رو با مواد طعم دار دلخواهت کامل جدا بپزی سر آخر ک خورشت جا افتاد بهش اضافه کنی
میتونی نیم پخت کنی ابشو بریزی بعد ب خورشتت اضافه کنی
من پیازورنده میزنم بعدش سبک شدروغ بدشم گردواضاف میکنم تف میدم رب گوجه اضاف میکنم آب میکنم جوش اومدنیم ساعت بعدرب انارملس من سینه میزنم سرخ میکنم اضاف میکنم آخرم زعفرون دیدم بعضی هاتف نداده ام میزنن
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.