سوال: مامانا یه سوال خارج از بحث بارداری و زایمان
بادمجون رو با چه روشی سرخ کنیم کمتر روغن ببره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
برای مشاهده‌ی پاسخ‌ها به لینک زیر مراجعه کنید:
https://gahvare.net/questions/69beb96e7ec47












#بارداری#زایمان#پوشک#فرزندپروری#بارداری

اول کامل بشور روی ی دستمال خشک و تمیز خشکش کن بعد با نمک ماساژش بده بزار حداقل دوساعت بمونه

من میذارم توی ایرفرایر.
ماست و آرد و آب‌نمک وبخارپز و ... در هر صورت روغن زیاد میبره

پوست بکن بریز تو پلاستیک روشم نمک بپاش،پلاستیکو گره بزن بزار نیم ساعت بمونه.بعد در بیار و سرخ کن

من توی سرخ کن و کلا با یه عاشق غذاخوری روغن

پوست بکن بزار چند ساعت تو آفتاب
بعد تو روغن فراوون سرخ کن شناور باشن
هم قشنگ سرخ میشه همم جذب روغنش خیلی کممممم میشه

بزار آب نمک موقع سرخ کردن بزن داخل سرکه

اول بعد پوست کندن نمک بهش بزن بعد ماهیتابه ک داغ شد توش روغن ریختی یکم به روغن آرد گندم اضافه کن خیلی نه ها بعد بادمجون توش سرخ کن

بعضیا میگن یه بار اب پز کن در حد چند دقیقه
من امتحان کردم اصلا خوب نبود حالا حالا خا سرخ نمیشد
خودم میذارم تو آب و نمک فراوان بعدش میشورمشون و سرخ میکنم این خیلی بهتره

بذار تو آب نمک