۲ پاسخ

۴تا تخم مرغ رو زرده و سفیده ش رو جدا میکنیم سفیده ها رو هم میزنیم تا وقتی که کف کنه و از ظرف جدا نشه میذاریمش یخچال

بعد شرو میکنیم زرده ها رو با یک لیوان شکر و یک بسته وانیل هم میزنیم تا رنگش تغییر کنه و کش بیاد بعد این مرحله سه چهارم لیوان روغن مایع میریزیم ویکم هم میزنیم بعد یک لیوان شیر میریزیم و یکم هم میزنیم

بعد دو لیوان آرد قنادی رو ۲بار الک میکنیم و کم کم اضافه میکنیم به موادمون و ۳ قاشق چای خوری پکینگ پودر هم الک میکنیم و آروم اروم با همزن دستی هم میزنیم

بعد سفیده هایی که تو یخچال گذاشتیمو کم کم به مواد اضافه میکنیم و خیلی اروم هم میزنیم که پف موادمون نخوابه
تا نیم ساعت اصلا در فر رو باز نمیکنیم

موقعی که دیدیم کناره های قالب کیکش پخته و رنگ گرفته المنت بالا رو هم روشن میکنیم که بالا هم بپزه

۴تا تخم مرغ
۲لیوان آرد.
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن
الیوان شکر
۱ق‌غ پکینگ پودر
یه پاکت وانیل

سوال های مرتبط

مامان ema khanoooom مامان ema khanoooom ۳ سالگی